کروسان😍

saghar samadi
saghar samadi @saghar1381

سلام خوشگلااااا
هدف کروسان اما تو عکس بیشتر شیر کاکائو😐

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. نصف پیمانهشیر
  3. 4 قاشقشکر
  4. 1 قاشقخمیر مایه
  5. 1 قاشقروغن جامد(کره هم میشه من روغن زدم)
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. وانیل کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آردمونو یبار الک میکنیم تو یه ظرف جدا سپس شیرمونو گرم میکنیم تاجایی دستو نسوزونه شیر دو قاشق شکر یک قاشق خمیر مایرو تو یه ظرف در بسته حدود یه ربع میذاریم تا کف کنه یا پف کنه(اینکار برای اینکه ببینیم خمیر مایمون سالم یا نه😁)

  2. 2

    در این فاصله تخم مرغ دو قاشق شکر دیگرو با وانیلمونو هم میزنیم تا از لختگی دربیاد

  3. 3

    یک لیوان اردمونو به تخم مرغا اضافه میکنیم مخلوط میکنیم حالا خمیرمایه عمل اومدمونو اضافه میکنیم یک لیوان آرد دیگمونم میریزیم نیم ساعت با دست ورز میدیم روشو فریزر میکشیم با به پارچه ای چیزی میپوشونیمش میذاریم کنار دوساعت استراحت کنه

  4. 4

    بعد یک ساعت و نین یا دوساعت پف خمیرمونو میگیریم به شکل دایره بازش میکنیم بعد به صورت برشای پیتزا مثلث. در میاری از قسمت پهن مثلث رول میکنیم به سمت راس آن بهتره بعد این به رول هاتون استراخا بدید تا دوباره پف کننو بعدش تو روعن داغ سرخ کنید نوووش جونتون

  5. 5

    میتونیم داخلش از شکلات تخته یا هرچیز دیگه ای استفاده کنید یا روش تزئین کنید من نه داخلش چیزی گذاشتم نه روش، اینجوری کم شیرین بیشتر دوست دارم اینم بافت داخلش😊❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
saghar samadi
saghar samadi @saghar1381
در

نظرات (8)

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
عالیه👏👏
اگر براتون مقدور هست روز ۲۳ آبان در جلسه آشپزی آنلاین شرکت داشته باشید قرار هست درباره ی کسب و کارمون صحبت کنیم. منتظر حضور سبز شما هستیم.

دستورهای مشابه