Jamur Crispy

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

Cemilan yg menurut aku enak, tapi lumayan menguras minyak. Pernah bikin jamur crispy pakai airfryer, jamurnya lebih kering, less oil. Tapi pas buat lupa ga difoto😮‍💨

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#Pais_SupaYaEnak
#CookpadCommunity_Bandung

Jamur Crispy

2 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yg menurut aku enak, tapi lumayan menguras minyak. Pernah bikin jamur crispy pakai airfryer, jamurnya lebih kering, less oil. Tapi pas buat lupa ga difoto😮‍💨

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#Pais_SupaYaEnak
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 500 grjamur tiram
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan Kering
  4. 500 grterigu segitiga
  5. 2 bungkustepung bumbu serbaguna
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. Bahan Pencelup
  10. 1 literair
  11. 1 butirtelur ayam
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Suwir² jamur yg berukuran besar

    Lalu cuci bersih, peras hingga air kering

  2. 2

    Campurkan bawang putih bubuk, merica, telur, dan air. Kocok hingga rata

  3. 3

    Campurkan tepung bumbu serbaguna, terigu, ketumbar, dan garam. Aduk hingga rata

  4. 4

    Celupkan jamur ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung kering. Aduk² agak ditekan hingga seluruh permukaan jamur tertutup tepung.

  5. 5

    Tiriskan jamur, supaya

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng jamur hingga kering

    Tiriskan

  7. 7

    Jamur crispy siap disantap. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
pada
Bandung, Indonesia
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri yg memutuskan untuk "pensiun dini" setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut (kanan & kiri). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa