Donat Bomboloni Batik Ultah Cookpad

Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
Bekasi

Happy Birthday Cookpad Indonesia 🎂🎂, semoga di usia ke-12 ini Cookpad semakin menginspirasi, semakin maju & jaya.

Jadi terkenang, 4 th lalu ketika pertama kali saya memberanikan diri posting resep di cookpad. Awalnya setiap browsing resep di hp selalu diarahkan ke resep teman2 yang ada di cp, bikinlah akun cp hanya untuk cari² resep yang dibutuhkan, jika resepnya berhasil saya eksekusi, saya salin di buku khusus resep saya, tapi kalau saya mau membuat ulang resep di rumah ortu, mertua, atau kerabat, suka bingung karena buku resepnya ada drumah 😂 , jadilah setelah sekian lama cuma intip² resep, saya membulatkan niat & memberanikan diri untuk posting resep di akun saya sendiri. Awalnya hanya untuk menyimpan resep buat diri saya sendiri, tapi lama² semakin jatuh hati sama cookpad ❤️, apalagi setelah bergabung di #CookpadCommunity_Bekasi, semakin nggak bisa lepas deh dari cookpad 😍. Selain mendapat banyak teman baru, saya juga banyak mendapatkan ilmu, tips & trik baik tentang baking & cooking, maupun ttg hal yang berkaitan dengan itu spt food photography. Yang tidak kalah membahagiakan, kalau resep yang saya posting (walaupun itu hasil cooksnap) , di cooksnap ulang & bermanfaat buat cookpaders lainnya 🥰 ... Terimakasih #Cookpad_Id 🫰

Source : @desmawatikuretangin

#BALONChallenge
#KreasiOranye
#BalonKombes_Minggu10
#PotBerbisik_UltahCookpad12

Donat Bomboloni Batik Ultah Cookpad

Happy Birthday Cookpad Indonesia 🎂🎂, semoga di usia ke-12 ini Cookpad semakin menginspirasi, semakin maju & jaya.

Jadi terkenang, 4 th lalu ketika pertama kali saya memberanikan diri posting resep di cookpad. Awalnya setiap browsing resep di hp selalu diarahkan ke resep teman2 yang ada di cp, bikinlah akun cp hanya untuk cari² resep yang dibutuhkan, jika resepnya berhasil saya eksekusi, saya salin di buku khusus resep saya, tapi kalau saya mau membuat ulang resep di rumah ortu, mertua, atau kerabat, suka bingung karena buku resepnya ada drumah 😂 , jadilah setelah sekian lama cuma intip² resep, saya membulatkan niat & memberanikan diri untuk posting resep di akun saya sendiri. Awalnya hanya untuk menyimpan resep buat diri saya sendiri, tapi lama² semakin jatuh hati sama cookpad ❤️, apalagi setelah bergabung di #CookpadCommunity_Bekasi, semakin nggak bisa lepas deh dari cookpad 😍. Selain mendapat banyak teman baru, saya juga banyak mendapatkan ilmu, tips & trik baik tentang baking & cooking, maupun ttg hal yang berkaitan dengan itu spt food photography. Yang tidak kalah membahagiakan, kalau resep yang saya posting (walaupun itu hasil cooksnap) , di cooksnap ulang & bermanfaat buat cookpaders lainnya 🥰 ... Terimakasih #Cookpad_Id 🫰

Source : @desmawatikuretangin

#BALONChallenge
#KreasiOranye
#BalonKombes_Minggu10
#PotBerbisik_UltahCookpad12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

100 menit
12 buah
  1. Lapisan Batik
  2. 1 butirtelur
  3. 30 grgula halus
  4. 30 grtepung terigu
  5. 1 sdtSP
  6. Pewarna makanan
  7. Bahan Donat :
  8. 250 grterigu serbaguna
  9. 3 grragi instan
  10. 30 grgula pasir
  11. 1 butirkuning telur
  12. 125 grair es
  13. 3 grgaram
  14. 30 grmargarin
  15. 1/4 sdtvanilla bubuk (sy skip)
  16. Bahan Olesan & Isian :
  17. Selai strawberry / coklat / blueberry

Cara Membuat

100 menit
  1. 1

    Campur semua bahan batik, mixer hingga kaku, jika bowl dibalik tidak tumpah

  2. 2

    Beri pewarna makanan, masukkan ke dalam plastik segitiga

  3. 3

    Siapkan sketsa batik, alas pakai Baking paper. Mulai lukis dari garis tepi, lanjut tengah dan seterusnya

  4. 4

    Kukus selama 5 menit. Lepas perlahan baking papernya.

  5. 5

    Cara membuat donat
    Campur semua bahan, kecuali garam dan margarin, ulen hingga rata.

  6. 6

    Masukkan margarin dan garam ulen hingga Kalis.

  7. 7

    Bagi adonan menjadi 12 bagian, kurleb @37gr, bulatkan & rounding lalu tekan pipih (jika punya cetakan, bisa menggunakan cetakan).

  8. 8

    Profing hingga mengembang 2x lipat lebih kurang 50 menit. Atau sesuaikan dengan suhu masing-masing, lalu goreng cukup 1x balik. Biarkan dingin.

  9. 9

    Ambil kue batik dan oles pakai dcc yang sudah dicairkan tempel ke donat
    - bolongi donat dan beri isi selai coklat (saya pakai selai strawberry)

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
pada
Bekasi
Salam kenal ..Ig : @indri_arwinfb : Winny Meiska Utami📝 3 Maret 2019@cook_15357046
Lebih banyak

Komentar (3)

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Mbak @indri_arwin , hesteg utamanya #KreasiOranye bukan Orange yaaa 😊🙏🙏

Resep Serupa