Puding Lumut Daun Pandan

Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
Depok

Buat cemilan utk snack time bocil sekaligus buat bekal si abang jg 🥰
Karna abang udh sekolah bimba (walaupun cuman 1 jam) ttp yaa mesti bawa bekal 😅 jdilah emak selalu bikin snack yang bs juga utk stok bekal ..
si Adek yang masih bayiii jg ga mau kalah harus bawa bekal jd masing2 ada 🙂
Nah kebetulan lagi suka2nya dengan puding dan jelly biasa ga mau ribet pake yg instant tp kali ini kita coba bikin yang agak repot dikit tp gizi nya jg lebih karna pake santan dan telur, kebetulan jg msh ada sisa daun pandan cuss eksekusi deh .. Alhamdulillah abang dan Adek suka, ga bertahan lama ludes 🤗😁

Resep ini dipersembahkan utk merayakan #HariAnakSedunia 😊 semoga bs memberikan inspirasi utk mommy2 smua menciptakan makanan yang enak dan bergizi utk anak2 tercinta kita 💞

Source : Florensia Wenda

#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Depok

Puding Lumut Daun Pandan

Buat cemilan utk snack time bocil sekaligus buat bekal si abang jg 🥰
Karna abang udh sekolah bimba (walaupun cuman 1 jam) ttp yaa mesti bawa bekal 😅 jdilah emak selalu bikin snack yang bs juga utk stok bekal ..
si Adek yang masih bayiii jg ga mau kalah harus bawa bekal jd masing2 ada 🙂
Nah kebetulan lagi suka2nya dengan puding dan jelly biasa ga mau ribet pake yg instant tp kali ini kita coba bikin yang agak repot dikit tp gizi nya jg lebih karna pake santan dan telur, kebetulan jg msh ada sisa daun pandan cuss eksekusi deh .. Alhamdulillah abang dan Adek suka, ga bertahan lama ludes 🤗😁

Resep ini dipersembahkan utk merayakan #HariAnakSedunia 😊 semoga bs memberikan inspirasi utk mommy2 smua menciptakan makanan yang enak dan bergizi utk anak2 tercinta kita 💞

Source : Florensia Wenda

#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 1 bungkusagar2 warna hijau
  2. 1 butirtelur
  3. 10 lbrdaun pandan
  4. 2 gelasair
  5. 100 grgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. 500 mlsantan (saya pake 65 ml santan instant +air)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender daun pandan dgn 2 gelas air lalu saring ampasnya, ambil sari pandan sebanyak 400 ml (kalo kurang bs ditambah air biasa aja)

  2. 2

    Dalam panci, masukkan air pandan, agar2 bubuk, gula pasir, garam, dan kocokan telur, aduk rata. Masak hingga larut lalu masukkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk

  3. 3

    Setelah mendidih bagian yang seperti lumut akan pecah terpisah, kecilkan api dan masak beberapa saat hingga terlihat semakin terpisah dari bagian yg bening. Matikan kompor lalu tuang dalam cetakan dan biarkan hingga uap panas hilang, masukkan kulkas

  4. 4

    Sajikan dingin 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
pada
Depok
Masih proses belajar biar jadi lebih rajin ngedapur 😁 (12231308)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa