Tumis Pare & Udang (tips pare tidak pahit)

Resep 004
Assalamu 'alaikum bun, siapa nih yang suka masakan pare? wah kayaknya bunda-bunda banyak yang suka, tapi sebagian ada yg ga suka karena pahitnya, nah kali ini umi bagikan resep agar tumis pare tidak pahit dan empuk juga
Tumis Pare & Udang (tips pare tidak pahit)
Resep 004
Assalamu 'alaikum bun, siapa nih yang suka masakan pare? wah kayaknya bunda-bunda banyak yang suka, tapi sebagian ada yg ga suka karena pahitnya, nah kali ini umi bagikan resep agar tumis pare tidak pahit dan empuk juga
Cara Membuat
- 1
Potong pare menjadi 2 bagian, lalu belah menyamping menjadi 2 bagian lagi, kemudian buang isinya, lalu rajang-rajang dan siapkan baskom untuk meremas pare
- 2
Hasil rajangan dikasih garam, kemudian peras-peras sampai lemes untuk mengurangi/menghilangkan rasa pahitnya, kemudian dicuci sampai bersih yah
- 3
Siapkan cobek, uleg bumbunya kecuali gula merahnya, kemudian tumis bumbu sampai matang
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan udang yang sudah dicuci bersih, kemudian aduk sebentar, lalu masukkan parenya dan aduk-aduk sampai merata
- 5
Tambahkan air sesuai selera, umi hanya sedikit hasil kocakan cobek bumbu uleg, kemudian masak sampai empuk
- 6
Masukkan micin (bagi yang suka) lalu aduk-aduk sebentar dan matikan kompor, siap untuk disajikan
- 7
Alhamdulillah Tumis Pare Udangnya sudah jadi, semoga bermanfaat yah, kalau mau lihat video tutornya silahkan mampir di Youtube Dapur Ndeso Umi Muna yah, terima kasih... Wassalamu alaikum
Resep Serupa
-
Tumis pare tempe teri (tidak pahit) Tumis pare tempe teri (tidak pahit)
Kebanyakan orang takut ya bund kalo makan pare akan terasa pahit...Tp ada sebagian pula orang yg lebih suka pare yg pahit karena 'sedepnya di situ' kata nya...Apapun itu kembali ke selera masing"..Buat bunda yg ingin makan pare namun takut pahit,,saya bagikan resep sedap beserta tips memilih pare dan mengolahnya agar tidak pahit... Rafani Rozaq -
Tumis pare tidak pahit Tumis pare tidak pahit
#pejuanggoldenbatikapronTumis pare tidak pahitSimpel dan enakSelamat mencoba dan semoga bermanfaat Ummu Dzuqa -
Tumis Pare teri Medan (tidak pahit) Tumis Pare teri Medan (tidak pahit)
Kali ini bikin pare tidak pahit ya, karna ga suka pahit😅 ada pahitnya sih tapi sedikit aja ga terlalu strong..Cocok buat yg pengen makan pare tapi ga mau pahit..#SalamGemes#RekrutmenAgenRahasia14#AyoRek#Cookpadcommunity_surabaya Kirana -
Tumis pare no pahit Tumis pare no pahit
Favorite banget kalo suruh makan tumis pare tapi harus made by me atau mama yg masakin 😆😆. Kalo orang lain yang masakin pasti ga suka ntah kenapa, ntah pahit lah atau irisan pare yg terlalu tebal. Nah kalo buat sendiri pasti lebih enak dan pahitnya ga kerasa. Yuk bun yang mau masak pare tapi ga pake pahit intip tips nya ya bun. Happy cooking bunbun💕💕💕 Nurul Afriyanti -
Tumis Pare Udang Rebon (anti pahit!) Tumis Pare Udang Rebon (anti pahit!)
Dulunya nggak suka pare, ternyata setelah terbiasa masak pare dan nemuin berbagai cara masak pare yang enak sekarang jadi doyan banget malah kadang aku gadoin doank tanpa nasi. Pare harus pilih yang segar dan muda ya karena itu jg pengaruh ke kadar pahitnya. Jangan lupa ikuti step by step resep ini biar pahitnya hampir ilang bahkan bs ga pahit sama sekali. Minyak dari udang rebon/teri/tempe busuk dll super enak dimasak olahan pare. Sangking enaknya sampe lupa pahitnya 🤣 Happy cooking! Kristina Puspita Dewi -
Tumis Pare Tumis Pare
Pahit tapi ngangeni, tumis pare pahit.Saya tambahkan teri medan, rasanya asin dan sedikit pahit.Pare direndan dalam air garam supaya berkurang rasa pahitnya.Saya cooksnap resep mbak @MitaNiez .Terima kasih resepnya, sehat selalu 😊❤️.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Tumis pare tempe tidak pahit Tumis pare tempe tidak pahit
Bissmillah...Tumis pare ini tidak sepahit pada umumnya, ini saya bikin tidak terlalu pahit, dan bisa dinikmati untuk orang2 yang tidak suka pahit#PejuangGoldenApron3#WEEK22#Madebyvevee veve -
Tumis pare belut dengan udang Tumis pare belut dengan udang
Pare belut,mungkin sebagian orang masih belum familiar dengan penampakan pare belut ini,bentuknya yg unik dan rasanya yang tidak pahit cocok buat yang tidak suka dengan pahitnya pare yang pada umumnya di jual di pasar...yuk langsung aja di save resep dan cara pengolahan pare belut nya...😁 Yuni "Yuko Cookies" -
Tumis Pare Ikan Teri (tidak pahit) Tumis Pare Ikan Teri (tidak pahit)
Sebenarnya agak takut2 mau masak pare ini, krn rasa pahitnya ituTp dulu pernah makan tumis pare yg ga pahit gitu entah dimana saya lupa, dan rasanya enak banget.Nah saya coba masak pare dari resep dan tips menghilangkan pahit dari @Phie999 , hasilnya beneran ga pahit dan mantul 👍#Wongkito_MasakLabu#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#BerburuWCGata andarani -
Tumis Pare (anti pahit) Tumis Pare (anti pahit)
Ada yang suka makan pare? Hmm, kayaknya banyak yang mikir-mikir ya buat makan pare karena rasanya yang pahit. Padahal pare punya gizi yang bagus loh. Kita hanya perlu memasak dengan cara yang tepat agar pare tidak terlalu pahit dan bisa dinikmati. Yuk cekidot kita coba bikin! 😊 Sa'adah Fiddaraini -
Pare tumis tanpa rasa pahit Pare tumis tanpa rasa pahit
Biasanya pare dikenal dengan rasa pahitnya. Nah resep masakan pare saya ini dijamin tanpa ada rasa pahit dari pare nya. Eko Bosman Salatiga -
29.) Tumis pare 29.) Tumis pare
Assalamualaikum mams disini siapa yg masak pare masih rasa pahit, tapi ada juga yg suka pahitnya pare ya.. yuk cobain resep ini buat kalian yg ngga suka pahitnya pare..#PejuangGoldenBatikAppron Ratna hartati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar