Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1/2 papantempe
  3. 2 ruaslengkuas (geprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. Bumbu Iris
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 bhcabai merah
  11. 5 bhcabai rawit
  12. 1/2 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kacang panjang dan tempe, iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai

  2. 2

    Goreng tempe sebentar, tidak perlu sampai kering, lalu sisihkan (boleh diganti atau ditambah dengan tahu dan telur puyuh)

  3. 3

    Tumis semua bumbu iris bersama lengkuas dan daun salam sampai harum

  4. 4

    Masukkan kacang panjang dan tempe, beri air secukupnya, lalu bumbui dengan kecap manis, saus tiram, lada, gula, garam, dan penyedap rasa

  5. 5

    Koreksi rasa lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofia
Sofia @sofiahdynt
pada

Komentar

Resep Serupa