Terong Balado
Seperti biasa tiap hari masak, tiap hari bingung juga yaa mau masak apa hihi berhubung hari ini juga banyak kegiatan akhirnya aku putusin buat bikin menu satset aja deh, yap terong balado! Cara buatnya mudah, rasanya gausah ditanya lagi dijamin nyummy😁
Yukk langsung cus kita buat!
#Cookpad_id
Terong Balado
Seperti biasa tiap hari masak, tiap hari bingung juga yaa mau masak apa hihi berhubung hari ini juga banyak kegiatan akhirnya aku putusin buat bikin menu satset aja deh, yap terong balado! Cara buatnya mudah, rasanya gausah ditanya lagi dijamin nyummy😁
Yukk langsung cus kita buat!
#Cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Pertama siangi terong, potong-potong lalu goreng hingga matang.
- 2
Kemudian cuci dan potong-potong tahu putih, lalu goreng.
- 3
Setelah terong dan tahu sudah digoreng, lanjut cuci teri medan kemudian goreng tapi jgn sampai kering.
- 4
Sambil menggoreng siapkan semua bahan bumbu balado, lalu haluskan.
- 5
Jika sudah halus, panaskan minyak goreng. Lalu masak bumbu hingga wangi dan tidak langu lagi.
- 6
Jika bumbu balado sudah matang dan tidak langu masukan gula jawa dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
- 7
Jika dirasa sudah pas, masukan terong, tahu dan teri medan yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga semua tercampur dengan bumbu dan meresap.
- 8
Setelah semua bahan sudah tercampur dan meresap, terong balado pun siap disajikan! Disajikan dgn nasi hangat dan kerupuk pun udah sangat nikmat. Bikin mau nambah terusss!😁
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Balado terong emang selalu menggugah selera.. Mudah buatnya dan bahannya simpleSambal gorengnya bisa buat cocolanHappy cooking ✨
-
Terong Balado Terong Balado
Lama ga masak terong karena sempat bosan tapi kali ini pngin. Ini masakan favorit suami juga. Akhirnya jadi deh kita masak sederhana yaa "terong balado" 🍆🍆🍆
-
-
Terong Balado Terong Balado
Siang ini pengen makan terong balado. Kemarin di kos beli nasi lauk terong balado, eh pulang ke rumah langsung pengen masak sendiri. Hihi.
-
Terong Balado Terong Balado
Di kulkas cuma ada terong dan bingung mau masak apa akhirnya bikin terong balado aja
-
Terong Balado Terong Balado
Saya tuh dari dulu suka terong karena mama saya suka masakin Terong Balado. Nah kalo paksu ga doyan, tapi kalau saya masak Terong Balado ya mau ga mau dia makan walaupun ga banyak 😂Sumber : Tintin Rayner
-
Terong Balado Terong Balado
Pada mulanya, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dg cara menumis cabai giling dg berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis.Balado ini jika di bumbu dasar, menggunakan bumbu merah. Banyak bahan makanan yg bisa dimasak dg bumbu balado, seperti terong, ikan, kentang, telur, bakso, dll.Kali ini saya memasak terong balado. Jika Anda memilih bahan lain sebagai pengganti terong, silakan saja. Bumbu balado ini dijamin enak. Ini sengaja saya buat tdk pedas krn suami tdk suka pedas. Tambahkan cabai sesuai selera bagi yg suka pedas.
RH -
Terong Balado Terong Balado
Kalau biasanya bikin sambal terong. Sekarang pengen coba yg baru. Terong balado. Yuk mariii ...
-
Terong Balado Terong Balado
Terong Balado, jarang banget masak ini yaa...sekalinya masak mak nyuuusss banget 😂 yuk ngebaladoo sambaladooo momss😋
-
Terong Balado Terong Balado
Awalnya suka bgt sm terong balado, tiap ke warteg pasti beli lauk terong balado. Akhirnya iseng2 masak sendiri, daaan.. taraaaa!! =) hasilnya tidak mengecewakan alias enak bgt, maklum lah.. buat pemula macam saya ini hihii ✌
-
Terong Balado Terong Balado
Bingung mau masak apa buat makan siang mas pacar. Udah lama juga pengin masak terong balado resep turun temurun dari nenek. Akhirnya masak ini karena simple dan gak butuh waktu lama. Tapi masih enak. Hehe
-
Terong Balado Terong Balado
Masak apa hari ini?Kebetulan kemarin dikasih terong sama tetangga, yuk capcus dibikin balado aja deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar