34. Ayam Pop

Salah satu lauk andalan kalau makan nasi padang 🤤, akhirnya nyobain bikin sendiri disesuaikan sama selera orang rumah, ternyata enak dan langsung habis, yuk langsung cobain
34. Ayam Pop
Salah satu lauk andalan kalau makan nasi padang 🤤, akhirnya nyobain bikin sendiri disesuaikan sama selera orang rumah, ternyata enak dan langsung habis, yuk langsung cobain
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lalu Marinasi menggunakan air jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Siapkan wokpan/panci, tata daun salam, lengkuas sereh, daun jeruk lalu tata ayam dibagian atasnya, lalu masukkan bumbu halusnya
- 4
Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan air kelap hingga ayam terendam
- 5
Masak hingga ayam empuk dan air menyusut sambil sesekali dibalik (setelah matang bisa langsung dimakan atau digoreng dulu sebentar)
- 6
Rebus bahan sambal : 10 cabe rawit, 10 cabe keriting, 2 buah tomat, lalu tiriskan dan haluskan dengan 2 butir kemiri
- 7
Masak bahan sambal yang telah dihaluskan, tambahkan minyak, daun jeruk dan bumbui dengan gula dan garam
- 8
Sajikan ayam pop bersama dengan sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
44. Ayam Pop 44. Ayam Pop
Sering makan ayam pop di warung padang, rasa gurih banget, dan tampilan kalau diliat licin2 gmn gtw 😄,kebetulan di rumah punya stok 2 dada ayam dan bumbu lengkap, tinggal beli air kelapa saja, kalau masak sendiri itu penasaran bakalan hilang, bikinnya pun ga ribet ☺.untuk sambal saya sengaja bikin banyak karena buat stok sehari.#Pekan_Padang#cookpadcommunity_jaksel Boss_meazza -
184. Ayam Pop 184. Ayam Pop
Untuk tema posbar kali ini masakan khas nusantara, aku pilih masak Ayam Pop yang setauku khas daerah Padang. Mungkin g mirip banget sama resep aslinya ya, karena ini versi yang lebih simpel dan lebih modern (kata pembuat resepnya yaitu Luvita Ho). Jadi silakan mencoba sendiri di rumah 😊.#KhasNusantara#GAS2025 Widya Ari Santi -
12. Ayam Pop 12. Ayam Pop
Tertarik buat bikin ayam pop sendiri, karena menonton youtuber korea yang bikin ini, orang Korea aja bisa, mari kita coba buat juga.Seingat saya beberapa tahun lalu pernah mencoba membuat ini, tapi sudah lupa rasanya, marilah kita coba duplikasi lagi, referensi dari beberapa website penyedia resep (detikfood, resepkoki).Untuk rasanya ,.. ya bolehlah untuk konsumsi keluarga di rumah, sesuai dengan selera yang dimau.#PejuangGoldenBatikApron Inge -
Ayam Pop Ayam Pop
Duluuuuu waktu kecil suka diajak bapak ke RM Padang, nah bapak saya suka sekali menesan yang namanya ayam pop. Pertama kali liat saya merasa aneh, kok ayam warnanya putih gitu. Eh ternyata pas dicobain endeusss xixii.. kapan hari nyobain bikin ayam pop sendiri pake resep chef @yudabustara , ya ampunn sepotong ga akan cukup. Diduetin dengan sambal ijo beneran ngabisin nasi. Suwerrr 😋NOTE:• lebih enak pake ayam kampung yang masih muda yaa, jangan pake ayam negeri (broiler) karna lemaknya banyak#GA_TheNextLevel #minggu8 Aditya Damayanti -
Ayam Pop Ayam Pop
Source: @restinawinduSebenarnya saya belum pernah makan ayam pop di warnas Padang. Agak penasaran juga sih, karena kalo ke rumah makan Padang yang selalu dipesan itu pasti harus wajib adalah ikan mas asam padeh.Ternyata enak banget ya ayam pop ini. Pake bagian paha yang dagingnya empuk. Rasanya gurih dan manis dari air kelapanya. Dicocol sambel dan disantap dengan daun singkong rebus tambah oke 😁👍#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_AyamMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#Week49 Ita Darwis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar