Gudeg nangka

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grnangka muda
  2. 2 buahsantan kara
  3. sesuai seleragula merah, garam, micin
  4. 3 lembardaun salam
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 SDmketumbar
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 buahcabai merah
  11. 1/2 ruaslengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci nangka,rebus sampe empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu sampe harum

  4. 4

    Masukkan bumbu ke dalam panci berisi rebusan nangka muda

  5. 5

    Tambahkan santan, gula merah, garam,micin..daun salam..

  6. 6

    Aduk aduk sampe mendidih..dan nangka menjadi lunak..koreksi rasa

  7. 7

    Matikan kompor..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qonita Qonita
Qonita Qonita @cook_38514906
pada

Komentar

Resep Serupa