Bahan-bahan

1jam
6-7 porsi
  1. 8 buahmangga mengkal
  2. 1 Lair
  3. Gula
  4. Gula
  5. Se jempol asam jawa
  6. 1/2 buahlemon peras airnya
  7. Haluskan
  8. 6 buahcabe keriting
  9. 3 buahcabe rawit
  10. 1/3 sdmgaram

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Haluskan bumbu
    Cuci dan kupas lalu potong-potong mangga

  2. 2

    Rebus cabe halus, asam Jawa dan gula dengan api kecil
    Hingga mendidih dan gula larut

  3. 3

    Tuang kuah bumbu dlm wadah berisi irisan mangga

  4. 4

    Beri perasan air lemon
    Lalu tutup simpan hingga dingin

  5. 5

    Lebih nikmat disantap dalam keadaan dinggin/setelah masuk kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Devi Aini
Devi Aini @deviaini
pada
Kutai Kartanegara

Resep Serupa