Stik Ubi Crispy

4 orang berencana membuat resep ini
MmRFFNSTY
MmRFFNSTY @mmrffnsty
Jawa Barat

Dapet mention dari @MamahCookpad untuk ikut #MemoriResepPertamaku, inget banget baru pertama gabung di #cookpadcommunity_bandung diajakin teh @Re_Milik87 untuk ikutan Golden Batik Apron. Bingung tadinya mau bikin kreasi resep apa, sama sekali ga ada ide. Akhirnya bikin ubi goreng aja deh, biar keren aku potong seperti stik kentang goreng. Tinggal ganti namanya yang keren jadi " stik ubi crispy" padahal hanya ubi goreng hehe. Cuss cobain resepnya, cocok buat snack anak-anak pasti dikira stik kentang .

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 1 buahubi potong memanjang
  2. Bahan tepung pencelup:
  3. 40 gramtepung beras
  4. 20 gramtepung prodang
  5. 20 gramtepung maizena
  6. 1,5 SDMmentega
  7. 1/4 sdtsoda kue/baking soda
  8. 80 mlair matang (boleh dikurangi jika ingin tebal kulitnya)
  9. 1,5 SDMgula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ubi lalu potong memanjang

  2. 2

    Campur semua bahan tepung pencelup. Celup ubi hingga rata.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil cenderunh sedang. Goreng ubi hingga keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MmRFFNSTY
MmRFFNSTY @mmrffnsty
pada
Jawa Barat
hallo perkenalkan aku mama raffanisty ,ini adalah album perjalanan dapurku. semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Resep Serupa