Adventi mézeskalács koszorú

kajakóma
kajakóma @cook_7397732

Ez az adventi mézeskalács koszorú készulhet karacsonyi ajdéként, és ehetó is. A mézkalács készítése mindenkit visszarepít kicsit a gyermekkorba, igazi családi program lehet az elkészítése. A figurák díszítését bízzuk a gyerekekre, nem baj, ha nem lesz tökéletes és szép, a lényeg az együtt eltöltött idő.

Adventi mézeskalács koszorú

Ez az adventi mézeskalács koszorú készulhet karacsonyi ajdéként, és ehetó is. A mézkalács készítése mindenkit visszarepít kicsit a gyermekkorba, igazi családi program lehet az elkészítése. A figurák díszítését bízzuk a gyerekekre, nem baj, ha nem lesz tökéletes és szép, a lényeg az együtt eltöltött idő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

190 perc
6 adag
  1. 1 kgliszt
  2. 30 dkgporcukor
  3. 1 evőkanálmézeskalács fűszerkeverék
  4. 3 teáskanálszodabikarbóna
  5. 3tojás
  6. 30 dkgvaj
  7. 2,5 dlméz
  8. Díszítéshez
  9. 2 dbtojásfehérje
  10. 50 dkgátszitált porcukor
  11. 1 kiskanálkeményítő
  12. ízlés szerintételfesték

Elkészítés

190 perc
  1. 1

    A lisztet, porcukrot, fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. Adjuk hozzá a tojásokat, majd az olvasztott margarint és a mézet. Először egy fakanál segítségével keverjük össze kicsit a masszát, majd kézzel gyúrjunk tésztát belőle. Enyhén lisztezzük meg a gyúródeszkát. Vegyünk el a tésztából egy kisebb darabot és nyújtsuk ki fél centi vastagra, majd vágjuk ki sablon segítségével a koszorú alapját a tésztából.

  2. 2

    A maradéktésztából tetszőleges sütemény kiszúróval szaggassunk ki a formákat a tésztából. Sütőpapírral bélelt tepsire tegyük a formákat, és 180C° előmelegített sütőben (alul-felülsütés), pontosan tíz percig sütjük őket. Tíz perc, semmiképpen sem több, mert rágós és kemény lesz. A porcukrot, keményítőt keverjük ki a tojások fehérjével szép sima masszává, tegyük habzsákba vagy levágott sarkú zacskóba, majd díszítsük vele a mézeskalácsokat.

  3. 3

    A koszorú alapra cukormáz segítségével ragaszuk rá a mézeskalács figurákat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
kajakóma
kajakóma @cook_7397732
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

kajakóma
kajakóma @cook_7397732
Szia! Ehető, puha pár napig. Én magasabbra szoktam készíteni,mert időnként levesznek itthon róla pár darabot. De igen megfog kemenyedni.

Hasonló receptek