Comfort Food : Soup Ayam Kuah Jahe Kunyit
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam bersamaan dengan 3 siung bawang putih, 3 lembar daun salam, bawang bombay secukupnya.
- 2
Setelah matang, pisahkan air rebusan ayam dengan daun salam, bawang putih dan bawang bombaynya beserta ayamnya. Taruh air rebusan di dalam wadah terpisah.
- 3
Suir ayam menggunakan garpu.
- 4
Kupas wortel, lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera. Potong sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung muda.
- 5
Cincang bawang putih sisa rebusan ayam tadi.
- 6
Cincang bawang bombay secukupnya.
- 7
Siapkan panci, lelehkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay.
- 8
Tambahkan air rebusan ayam tadi. Kalau masih kurang airnya bisa ditambah sedikit. Lalu, masukan parutan jahe
- 9
Masukan sayuran brokoli, jagung muda, dan wortel tadi.
- 10
Masukan 2sdt garam, 2 sdt gula, 1 sdt kunyit bubuk, lalu aduk.
- 11
Masukan ayam yang sudah disuir. Tambahkan 2 sendok creamer bubuk (opsional). Lalu, aduk.
- 12
Tunggu hingga mendidih dan matang, lalu siap dihidangkan.
- 13
Taburkan potongan seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Kuah Ayam Jahe Sup Kuah Ayam Jahe
Biar imun kuat walau di akhir bulan gini, kita harus tetap kreatif di dapur ya, nah buat ini aja enak, sehat dan hangat di badan.#Supayam#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookpadCommunity_Depok
-
Soup sayur kuah jahe Soup sayur kuah jahe
Makanan sehat itu yg utama untuk saya dan keluarga.. :) silahkan dilihat resepnyaaa ❤️
-
-
Sup ayam tahu dengan kuah jahe serai Sup ayam tahu dengan kuah jahe serai
Bismillaah, hidangan ini ana masak untuk suami yang qadarullaah sedang sakit tenggorokan, menjadi salahsatu ikhtiar untuk kesehatan beliau 💙
-
Sop Sayur Kuah Jahe 🍲 Sop Sayur Kuah Jahe 🍲
Bismillaah,Dari dulu saya susah menentukan rasa sop yang rasanya pas. Dari resep sop yg bumbunya sederhana (bumbu bawang putih+garam) baik yg tidak ditumis atau ditumis, semuanya belum pas 😌 dan baru ini resep sop yg pas menurut lidah saya.Menurut saya, hasil kuah resep yg ini ringan, gurih dan tidak berminyak.Rasanya segar dan gurih meski tidak pakai bakso, ceker, ayam atau daging. Kuncinya ada di cara bikin bumbunya. Resep ini bisa untuk bermacam jenis Sop.Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe47#GoldenApron3Minggu47#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#resepbolenpisang #bolenpisang #bolenoventangkring #bolenpisangcoklatkeju #bolenpisangtanpakorsvet #resepbaking #reseponline
-
Sup ceker ayam kuah jahe Sup ceker ayam kuah jahe
Karena kita semua lagi pada flu bikin sup ini biar hangat di badan. Sengaja tanpa di kasih sayur biar anak2 gak pake drama waktu makannya. Kalo mau di tambah sayur juga boleh ya bund. Ini enak banget di makan anget2 pas udara dingin atau pas badan gak enak.
-
Sop kuah jahe🍲 Sop kuah jahe🍲
di cuaca yg dingin, grimis gini paling enak bikin menu sederhana simple yg pasti bisa bikin anget di badan 😁
-
03. Sup brokoli ayam fillet kuah jahe 03. Sup brokoli ayam fillet kuah jahe
Depok, 27 Februari 2022Bismillahirrahmanirrahim..Di musim hujan kita butuh makanan yang hangat. Keluarga kami sangat menyukai sup dengan bumbu jahe. Maka saya buat masakan sup ini ... Enak, segar, wangi, hangat, menyehatkan 😂🌺#pekanposbar#brokoli
-
Sop Sayur+Ayam Kuah Gurih Sop Sayur+Ayam Kuah Gurih
Hari ini Kota Bandung diguyur hujan cukup lebat ☔️ cuaca dingin seperti ini paling enak buat makanan berkuah yang bisa menghangatkan badan ☺️ pilihan kami sekeluarga jatuh pada Sayur Sop krn selain sehat juga mudah membuatnya dan tentu bisa untuk menghangatkan badan dikala hujan ❤️🥰
-
Misoa Soup kuah kaldu ayam & udang fav my picky eater Misoa Soup kuah kaldu ayam & udang fav my picky eater
Anak saya termasuk picky eater, tapi kalo misoa dia ga nolak 😸. Kalo lg bosen makan nasi, lg ga fit atau lg tummy problem, dia request misoa ini.Toppingnya bebas bisa disesuaikan dg bahan yg tersedia di rumah.Kebetulan ada sisa daging b2 cincang di kulkas, saya buat baso aja.Menu ini lengkap dan sehat 😀😉
-
Sop Ayam Kuah Rempah Sop Ayam Kuah Rempah
Yang ini berasa banget rempahnya. Wangi, seger, and enak banget. Resep ibu mertua. ☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar