Bolu Kukus Mekar Labu Kuning

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah... Assalamualaikum...
Kamis, 11 Januari 2023

Menu potluck yang aku bikin untuk B'Day Cocomba Party bulan November lalu, bolkusnya enaak banget, teksturnya lembuut dan legit, aroma labu kuning dan santan nya makin menambah cita rasa 💛

Hatur nuhun @CikGuEr untuk inspirasi resepnya 🥰

Source : @CikGuEr

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Bolu Kukus Mekar Labu Kuning

Bismillaah... Assalamualaikum...
Kamis, 11 Januari 2023

Menu potluck yang aku bikin untuk B'Day Cocomba Party bulan November lalu, bolkusnya enaak banget, teksturnya lembuut dan legit, aroma labu kuning dan santan nya makin menambah cita rasa 💛

Hatur nuhun @CikGuEr untuk inspirasi resepnya 🥰

Source : @CikGuEr

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu serbaguna
  2. 150 gramlabu kuning kukus dihaluskan
  3. 50 mlminyak sayur
  4. 100 mlsantan kental
  5. 1 butirtelur
  6. 150 gramgula pasir
  7. 1 sdtragi instant
  8. 1/2 sdtgaram/secukupnya
  9. 1 sachetvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning, haluskan, biarkan dingin.

  2. 2

    Mixer gula pasir, telur, garam, vanili sampai gula larut dan mengembang.

  3. 3

    Masukkan terigu, ragi instant dan santan, aduk rata.
    Masukkan labu kuning kukus halus, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan minyak goreng, aduk balik hingga rata. Tutup rapat adonan, biarkan mengembang sempurna ditandai munculnya banyak buih, saya kurang lebih 1 jam.

  5. 5

    Siapkan cetakan, tuang ke cetakan bolu kukus hingga penuh. Kukus dengan api besar kurang lebih 8-10 menit atau sampai mekar sempurna dan matang.

  6. 6

    Sajikan 💛💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa