Bolu Kukus Mekar Labu Kuning

Devi Aini
Devi Aini @deviaini
Kutai Kartanegara

Source: Rachma Waty1975

Masih ada sisa labu kuning kukus.. ubek2 lagi cookpad dapatlah bolu kukus punya mba Rachma Waty. Trims mba..
Ini enak beneran, kuningnya asli dari labu tanpa pewarna makanan.

Karena malas malam2 nyari loyang kue kukus digudang saya pakai cetakan muffin dan cetakan pie 🤭🤭. Cup kertasnya jg g sama menyesuaikan ukuran cetakan. Yg penting rasanya kan...😁 Intinya tetep semangat mencoba membuat makanan enak dg alat yg ada. Happy cooking

#olahanlabukuning
#kulaetamcocok
#cookpadcommunity_kaltim

Bolu Kukus Mekar Labu Kuning

20 orang berencana membuat resep ini

Source: Rachma Waty1975

Masih ada sisa labu kuning kukus.. ubek2 lagi cookpad dapatlah bolu kukus punya mba Rachma Waty. Trims mba..
Ini enak beneran, kuningnya asli dari labu tanpa pewarna makanan.

Karena malas malam2 nyari loyang kue kukus digudang saya pakai cetakan muffin dan cetakan pie 🤭🤭. Cup kertasnya jg g sama menyesuaikan ukuran cetakan. Yg penting rasanya kan...😁 Intinya tetep semangat mencoba membuat makanan enak dg alat yg ada. Happy cooking

#olahanlabukuning
#kulaetamcocok
#cookpadcommunity_kaltim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 glabu kuning kukus
  2. 150 ggula
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtragi instan*last stock l
  5. 75 mlair
  6. 1 cup(merah kecil) vanilli bubuk
  7. 2 sdmsusu bubuk (saya skip, g ada stok)
  8. 250 gterigu serba guna
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 50 gmargarine, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender labu, telur, air, gula dan ragi instan hingga halus. Saring jika perlu.

  2. 2

    Campurkan terigu dan baking powder, ayak.

  3. 3

    Tuang campuran labu (langkah 1) dalam bahan kering (langkah 2). Tambahkan Vanilli bubuk. Aduk rata dengan wishk atau spatula

  4. 4

    Tambahkan margarine cair, aduk rata kembali hingga tidak ada lemak yg mengendap

  5. 5

    Tutup rapat. Diamkan sekitar 40 menit

  6. 6

    Pas 40mnt, panaskan kukusan. Aduk adonan dan tuang dalam loyang yg sudah dialasi cup kertas

  7. 7

    Jika air sudah mendidih letakkan adonan dalam panci, tutup rapat. Jangan lupa tutup panci di bungkus kain lap bersih. Kukus dg api besar selama 20 menit Jangan di buka2. Dan hasilnya Tara... Bermekaran lah si labu eh bolu labu

  8. 8

    Angkat. Biarkan agak dingin hingga cukup untuk di keluarkan dari loyang. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Aini
Devi Aini @deviaini
pada
Kutai Kartanegara

Komentar

Resep Serupa