Muffin Ketan Keju

Hai, jumpa lagi di Dapur Om Hansie,
Kali ini Om Hansie akan membagikan resep Kue Muffin Ketan Keju, yang unik karena perpaduan rasa topping yang gurih dan asin dengan rasa muffin yang manis. Begitu juga tekstur permukaannya yang kering dipadu dengan tekstur bagian dalam yang lembut dan kenyal, menjadikan kue ini terasa enak dan sangat unik.
Kalau penasaran mau mengintip video proses pembuatannya bisa dilihat disini: 👇
https://youtu.be/iLDBt3BSxzg?si=ik5DZZWJpypweS1A
Oke, nggak pakai lama lagi, mari kita simak bersama-sama resepnya di bawah ini.
#muffinketankeju
#ketankeju
#cemilan
#olahanketan
#kuebasah
#jajanan
#reseprumahan
Muffin Ketan Keju
Hai, jumpa lagi di Dapur Om Hansie,
Kali ini Om Hansie akan membagikan resep Kue Muffin Ketan Keju, yang unik karena perpaduan rasa topping yang gurih dan asin dengan rasa muffin yang manis. Begitu juga tekstur permukaannya yang kering dipadu dengan tekstur bagian dalam yang lembut dan kenyal, menjadikan kue ini terasa enak dan sangat unik.
Kalau penasaran mau mengintip video proses pembuatannya bisa dilihat disini: 👇
https://youtu.be/iLDBt3BSxzg?si=ik5DZZWJpypweS1A
Oke, nggak pakai lama lagi, mari kita simak bersama-sama resepnya di bawah ini.
#muffinketankeju
#ketankeju
#cemilan
#olahanketan
#kuebasah
#jajanan
#reseprumahan
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan. Kemudian ayak bahan kering, aduk rata, lalu sisihkan.
- 2
Di wadah lain campurkan telur, gula pasir dan margarin cair, kemudian kocok menggunakan whisk sampai tercampur rata dan gula larut.
- 3
Selanjutnya masukkan adonan kering secara bertahap bergantian dengan susu cair, aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan secukupnya pasta coffee mocha, aduk rata.
- 4
Setelah tercampur rata, tambahkan keju parut kedalam adonan, sisakan secukupnya keju parut untuk topping, lalu tuang adonan kedalam cetakan yang sudah dialasi kertas cup, beri topping kelapa parut kering dan keju parut.
- 5
Selanjutnya kukus dengan api sedang selama +/- 25-30 menit, setelah matang keluarkan muffin dari dalam kukusan, lalu keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin. Setelah dingin Muffin Ketan Keju pun siap untuk dinikmati! 😋 Selamat mencoba dan selamat menikmati! 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Muffin Ketan Hitam Keju Muffin Ketan Hitam Keju
Batam_October 8, 2021Salam sehat selalu cookpader lovers🤗Sudah lama ngak ngebaking 🤭😍Inilah hasil karya tangan tadi sore bikin cemilan yang simpel 🧁🧁 dan ternyata paitua suka 😍❤.....👩🍳 BakingWithLove❤🖤#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#MuffinKetanHitamKeju#BagikanIsnpirasimu#ResepIthaSubekti Itha Subekti -
Muffin Tape Ketan Keju dalam Loyang Tulban Muffin Tape Ketan Keju dalam Loyang Tulban
udah lama tape ketan nginep di kulkas. gk ada yg mau makan, mungkin krn daun pisang pembungkusnya dah layu. padahal isinya si tape ketan putih masih bagus, malah makin manis. kebetulan lagi kepingin muffin. browsing2 kok semuanya muffin tape singkong. akhirnya saya nekat modif sendiri dari resepnya mba hesti. hasilnya enak bangeeet... meskipun gk berbentuk muffin sih gara2 kehabisan kertas cup. Lisa -
Muffin Ketan Hitam Muffin Ketan Hitam
Ini edisi masih penasaran dengan muffin yang gak kayak gunung bentuknya, hahahaha..... Yaah meskipun gagal tapi tetap enak buat buka puasa Syawal hari ini. Muffin ketan hitam ini favorit banget dan resepnya hasil trial error waktu masih di Jepun. Agak nyesek juga dulu kalau gagal secara kudu bawa tepung ketan hitamnya dari Indonesia. Ini lebih enak menggunakan campuran tepung ketan hitam dengan terigu karena lebih ringan teksturnya. Tapi jika suka full ketan hitam maka skip terigunya dan takaran tepung ketan hitamnya jadi 2x ya! Evida Kartini -
Muffin ketan hitam Muffin ketan hitam
Masih ada stok tepung ketan hitam,dibikin muffin aja dengan memakai resepnya JTT😍😊,dan tetap pakai cara biasa,karena tidak pakai pengembang sama sekali maka adonan saya kocok dengan mikser🤗 Zulrahmi Syamsir -
Muffin ketan hitam Muffin ketan hitam
Lg gak enak badan tapi pengen ngemil, ya udah buat muffin aja yg simple cepet bikinnya dan gk ribet#siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity #tidaksekedarmemasak #cookpad_id #cookpadcomunity_jombang #cookpadcomunity_surabaya #cookpad_id #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers Winda`s Kitchen -
-
Muffin ketan hitam Muffin ketan hitam
Recook dari blog jtt. Pas di rumah ada tepung ketan hitam jadi bikin deh muffinnya. Ada yg kukurangi atau kuganti beberapa bahannya. Makasih mba Endang Indriani. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Muffin Tape Ketan Hijau Muffin Tape Ketan Hijau
#MomenManis#BerburucelemekemasMuffin dengan tape ketan yg manis dan legit, (memanfaatkan sisa tape ketan waktu lebaran, yg kebetulan cmn tersisa 2 cup) Trisnha -
Muffin ketan hitam kukus Muffin ketan hitam kukus
Masih punya sisa tepung ketan hitam di lemari. Udah gitu males keluarin oven sama mixer. Jadilah nemu resep dari blognya mba Endang JTT.Tekstur muffinnya enak & moist pas banget. Indah Kresnamukti -
Muffin Tape Ketan Oatmeal Muffin Tape Ketan Oatmeal
Ada tape ketan nganggur di kulkas. Bukan tape ketan ijo, ya. Di medan yg lazim tuh tape ketan putih sm item. Dan yg di kulkas tape ketan putih yg manis.Jadi sore2 pengen ngemil, teringat sm si tape ini. Bikin yg cepat aja takut si debay keburu rewel. Ini tanpa gula ya, krn air tapenya banyak dan udah maniiiis banget. Teksturnya empuk agak kenyal dan gk terlalu ngembang. Mungkin krn tape ketannya, atau krn tapioka, atau...Yah at least ini lumayan banget utk cemilan cepat. Dimakan hangat2 enak... Lisa -
Muffin tape ketan Muffin tape ketan
Memanfaatkan tape ketan yg dh beberapa hari gk kemakan akhirnya berperang didapur untuk buat muffin tape ketan......😊 YaSS -
Muffin Tape Ketan Ijo Muffin Tape Ketan Ijo
Bismillah,Stock tape ketan masih 1 box, pengalaman kemarin bikin bolu tape ketan lgs ludes, skrg bikin muffin tape ketan ijo..MaasyaaAllah senasib dgn bolu ketan hijau.. Wow.. Habis tuntas.. Dan dikomen enak, lembut dan bikin nagih.. Alhamdulillah 😍😘Source : #Dhi-AntJazaakillahu khairan resepnya🙏#CookadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar