Tantangan Minggu Ke 25JantungHatikuKali ini aku pilih Jantung Hati… Uuuppss Jantung Pisang 🤭Suka banget sama jantung pisang dimasak apapun tuh enak, apalgi dilodeh ditmbah udang dan petai.. Mantap banget deh 👍👍Resep ini cooksnap dari kak @adeliamutiaTrimakasih kak Resepnya 🙏🙏#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Malang

Assalamu'alaykumHappy sunday..Dari pagi Palembang hujan..lumayan awet hujannya walo kadang berhenti trus hujan lagi. Hujan begini enaknya masak yang berkuah-kuah.Tadi pagi suami panen jantung pisang di belakang rumah dan masih ada pete 2 papan. Jadi kita masak yang berkuah, lodeh jantung pisang pete untuk makan siang.Oh ya sekalian ikutan tantangan #BALONChallenge minggu ini yang bertema #JantungHatiku .#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Palembang#JantungPisang

Sebenarnya tema #BALONChallenge minggu ini sangat mendebarkan. Karena ini berhubungan dengan #JantungHatiku yang belum bisa move on dari #Moodbooster minggu lalu.Bukan tanpa alasan saya memilih jantung pisang, satu-satunya jantung yang tidak dapat berdebar dari daftar bahan yang ditetapkan @mamah_cookpadMenurut penelitian, manfaat jantung pisang selain untuk kesehatan fisik seperti mengatasi diabetes dan Anemia; juga bermanfaat bagi emosional atau kejiwaan, karena dapat memperbaiki suasana hati, karena jantung pisang mengandung magnesium yang bermanfaat untuk mengurangi kecemasan dan meningkatkan suasana hati sehingga dikatakan sebagai antidepresan alami (sumber : https://www.kompas.com/tren/read/2023/06/25/060000365/jangan-disepelekan-ini-9-manfaat-jantung-pisang-untuk-kesehatan?page=all)Walaupun ini adalah pertama kali saya mengolah jantung pisang sendiri, tapi soal rasa? Tak perlu diragukan, coba saja sendiri.. 😋😋#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JantungHatiku2024#CPBaliAuthor2024_Rini#Cooksnap @adeliamutia

Seumur-umur belum pernah mengolah jantung pisah, alhamdulillah berkat tantangan dari cookpad saya jadi punya pengalaman baru..Dan ternyata enak lhoo...Apalagi ditambah permata hijau alias pete, waah tambah berselera pastinya..Source : @adeliamutiaDengan beberapa penyesuaian bahan#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sudah sering makan tapi baru pertama masak jantung pisang, simple dan yang pasti ennaaaakkkk

Untuk BALON Challenge minggu ini, sudah disiapkan sajian dari Jantung Pisang yang kubeli langsung di pasar selama weekend. Maklum minggu depan jadual lumayan padat dan banyak dinas ke luar kota jadi gak bakalan sempat memasak setiap hari. Masakan akan diberesin sebelum dinas ke luar kota. Menu pertama yang dibuat adalah Lodeh Jantung Pisang. Lodeh ini terinspirasi dari resepnya Mbak @adeliamutiaBeberapa modifikasi kulakukan yaitu tanpa pete karena memang lagi gak punya pete dan lupa mau beli di pasar. Aku tambahkan tahu coklat karena lagi punya simpenan di kulkas. Bumbunya aku pakai bumbu warisan ibu dengan menambahkan ketumbar. Mantap enak banget rasanya... Apalagi kalau mau disantap dengan lontong, makin mantap.. Yuuk dicoba...#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_JantungHatiku

Ceritanya di sekolah lagi panen buah pisang dan jantung pisangnya ditawarkan ke saya untuk dimasak. Karena saya belum pernah masak jantung pisang jadi tanya2 cara mengolahnya ke teman senior. Katanya sih bisa dimasak dengan ikan panggang juhi, tapi saya kurang suka karena banyak tulangnya. Akhirnya saya masak lodeh dengan bumbu ulek ditambahi ikan teri.Monggo lodeh jantung pisang 😉

Assalamualaikum..Sebagian penggemar kuliner sudah tidak asing dengan jantung pisang..karena bisa diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat..bagi yang belum familiar..jantung pisang adalah bagian paling ujung yang ada pada tandan buah pisang..yang biasanya dipotong/dibuang untuk memaksimalkan pertumbuhan buah pisangSalah satu cara mengolah jantung pisang yang lezat adalah dibikin sayur lodeh selain diolah menjadi abon..tumis..bothok..sayuran untuk urap dan pecel#PejuangGoldenBatikApron#Week40#OlahanJantungPisang#LodehJantungPisang

Jihan demen banget ama jantung pisang. Biasanya beli, baru kali ini masak dan hasilnya enak. Alhamdulillah

Punya 1 buah ontong/ jantung pisang kepok, kali ini saya masak jadi blendi / lodeh yg pedasss 🥵Nah ini cs resepnya mbak Ika Wardani .Tapi ini tadi sudah terlanjur jantung pisang sy iris2, baru baca ada tips dari mbak Ika biar jantung pisangnya nggak hitam 🤗. Tp untuk rasa tetep enak 😃#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang

Bismillah.. jantung hatiku (ups jantung pisang maksudnya) ini gak bisa di ragukan lagi, enak bener kalo di masak lodeh, bikin stok beras menipis 🤭Kalo di tempatku jantung pisang di sebut juga ontong, ternyata punya banyak manfaatnya lho terutama kaya akan zat besi, jantung pisang juga memiliki kemampuan mengobati infeksi, menyembuhkan luka, mencegah pertumbuhan parasit malaria dan masih banyak lagi manfaatnya#BALONChallenge#JantungHatiku#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang

Belanja pagi ini niatnya mau beli ati ampela ayam ternyata kehabisan, ga sengaja lihat bungkusan jantung pisang rebus akhirnya diambil, kali ini tuk #BalonChallenge minggu ini tuk #JantungHatiku dimasak lodeh biar beragam olahan jantung pisangnya :d#cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu25#cookingwithlove