کیک برنجی نارگیلی☕😋

😇فرشته خانم👩‍🍳
😇فرشته خانم👩‍🍳 @feri_9494
خوزستانی هستم،جنوب☀️ساکن یزد🥰🧡

بعضی از نشدهای زندگی رو باید گذاشت،
پای اینکه اگه میشد...
خیلی بد میشد ... 🥰🍂🌙

کیک برنجی نارگیلی☕😋

بعضی از نشدهای زندگی رو باید گذاشت،
پای اینکه اگه میشد...
خیلی بد میشد ... 🥰🍂🌙

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
2 نفر
  1. 1 لیوانآرد برنج
  2. 1 لیوانآرد سفید
  3. 200 گرمشکر
  4. 50 گرمپودر نارگیل
  5. نصف لیوانروغن
  6. 130میلی متر شیر
  7. 50 گرمماست
  8. 1/2 ق مربا خوریوانیل
  9. 10 گرمبیکینگ پودر
  10. 1/2 قاشق مرباخوریپودر هل
  11. 4 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول همه مواد را بیرون یخچال میذاریم تا هم دمای محیط شود.

    شکر +تخم مرغ +وانیل را با همزن میزنیم تا کاملا کرم رنگ وکشدار حجیم و سبک شودو حجمش 2 برابر بشود.

  2. 2

    سپس آرد برنج و آرد کیک و بیکینگ پودر را که از قبل 3 بار الک کردیم را در 3 مرحله اضافه میکنیم و با لیسک به حالت دورانی مخلوط میکنیم

    بعد شیر و ماست و روغن مایع و پودر نارگیل را یکی یکی و کم کم اضافه میکنیم و با دور کند مخلوط میکنیم زیاد هم نمی‌زنیم
    ◀️چون پف کیک می‌خوابه

  3. 3

    فر را یک ربع قبل روی دمای 175درجه روشن میکنیم.
    قالب مورد نظر را چرب میکنیم یا کاغذروغنی بیندازید.
    سپس مواد را درون قالب میریزیم.

  4. 4

    سپس قالب را چند ضربه به سطح کار میکوبیم تا هوای اضافه خارج شود.

    قالب را در فر که از قبل روشن کردیم با دمای 175 درجه به مدت 40 الی 45 دقیقه میذاریم.
    در آخر پخت با خلال دندون تست میکنیم در کیک فرو می‌بریم اگر کیک به آن نچسبید پخته است وگرنه چند دقیقه دیگه میذاریم تا بپزد.

  5. 5

    ◀️نیم ساعت اول به هیچ عنوان درب فر را باز نمی‌کنیم چون پف کیک می‌خوابد.
    ◀️دمای فرها یکسان نیست پس حتما چک کنید.

  6. 6

    بعد از اینکه کیک را از فر خارج کردیم اجازه میدهیم تا از داغی بیافته بعد روی صفحه خنک کننده برمی‌گردونیم و از قالب خارج میکنیم و می‌زاریم تا کاملا خنک شود.

  7. 7

    بافت نرمی داره امتحان کنید عالیه! 🥰😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
😇فرشته خانم👩‍🍳
در
خوزستانی هستم،جنوب☀️ساکن یزد🥰🧡
متاهل👰🤵عاشق همسرم و پسرامم🤱🏻😊عاشق آشپزی😻و در پختن هرنوع غذا و شیرینی خستگی ناپذیرم!🙈💛
بیشتر

دستورهای مشابه