Paprika-Hähnchen-Pasta

Manni Born
Manni Born @manni_kocht
Rottenacker

Sehr leckere einfache Pasta

#pasta #hähnchen

Paprika-Hähnchen-Pasta

Sehr leckere einfache Pasta

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Zutaten

20 min
2 Portionen
  1. 130 gPasta (Rohgewicht)
  2. 350 gHähnchenbrust
  3. 1Paprika rot
  4. 1Zwiebel
  5. 1Knoblauchzehe
  6. 250 mlleichte Sahne
  7. 100 mlWasser
  8. 150 gFrischkäse
  9. 1 ELRapsöl
  10. 1 ELSojasoße
  11. Salz, Pfeffer und Paprikapulver

Cooking Instructions

20 min
  1. 1

    Pasta nach Anweisung kochen.
    Hähnchen in Stücke schneiden und in Öl anbraten.

  2. 2

    Zwiebeln fein würfeln, dazu geben und glasig braten.
    Paprika fein würfeln, Knoblauch auspressen, in die Pfanne geben und kurz unterrühren.
    Mit Sahne, Frischkäse und Wasser ablöschen.

  3. 3

    Mit Sojasoße, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Aufkochen und köcheln lassen bis der Paprika weich ist.
    Pasta unterheben und servieren.

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Manni Born
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Ich koche sehr gerne. Seit meiner Ernährungsumstellung in 2017 täglich und meine Gattin genießt es in vollen Zügen. Ich liebe Gerichte aus allen Bereichen und koche daher vielseitig.
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