خمیر همه کاره 🤗

Madam.Titi🧡
Madam.Titi🧡 @Madam_Titi

این خمیر سریع و بدون زمان استراحت زیاد رو من توی خیلی از دستوراتم دارم و دستورش رو از کوکپدی هنرمند مژگان خانم عزیز یاد گرفتم @Mozhgan_cook
اما خب تا حالا به صورت دستور جدا نگذاشته بودمش که دیگه دیدم هی دارم همه جا مینویسم گفتم یه دستور جدا براش بذارم 😅😉
واقعا عالی و خوشمزست و خیلی سریع آمادست

#خمیر_همه‌کاره

خمیر همه کاره 🤗

این خمیر سریع و بدون زمان استراحت زیاد رو من توی خیلی از دستوراتم دارم و دستورش رو از کوکپدی هنرمند مژگان خانم عزیز یاد گرفتم @Mozhgan_cook
اما خب تا حالا به صورت دستور جدا نگذاشته بودمش که دیگه دیدم هی دارم همه جا مینویسم گفتم یه دستور جدا براش بذارم 😅😉
واقعا عالی و خوشمزست و خیلی سریع آمادست

#خمیر_همه‌کاره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهآب ولرم (یک پیمانه 240ml)
  3. 1/4 پیمانهروغن مایع
  4. 1 ق غسر صاف خمیر مایه فوری
  5. 2 ق غشکر
  6. 2 ق غشیر
  7. 1/2 ق چنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ۱ پیمانه آرد، آب ولرم، خمير مایه، شكر، شير، نمک رو با هم مخلوط کنید و ۱۰ دقيقه بگذارید جای گرم تا بالا بياد
    سپس روغن و ۲ پیمانه آرد باقي مانده را اضافه کنید و خوب ورز دهید
    در ظرفی كف و دور تا دورش را چرب كنید، خمیر را گذاشته و رویش را بپوشوانید و ۱۰ دقیقه بگذارید تا ور بیاید
    (آبخور آردها با هم متفاوت است، امکان دارد از ۲ونیم الی ۳ پیمانه آرد استفاده شود بیشتر از ۳ پیمانه نریزید)(این خمیر احتیاجی به استراحت زیاد ندارد)
    خمیر شما آمادست

  2. 2

    خمیر همه کاره شما آمادست
    نوش جان 😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Madam.Titi🧡
Madam.Titi🧡 @Madam_Titi
در
من تی‌تی ام 🌻،البته اینطوری صدام میزنن 😉به کتاب آشپزی مجازی من خوش اومدید 🥰🧡
بیشتر

نظرات (10)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
عااالی و کاربردی دست گلت درد نکنه عزیزم
👍👏👏⚘❤⚘

دستورهای مشابه