Mi Goreng Favorit

tsaniyah
tsaniyah @tsaniyah
Lamongan

Resep mi goreng dari ci Xanders kitchen dengan sedikit modifikasi

Andalan banget kalo bingung mau masak apa, karena anak-anak juga pasti doyan, hehe

Bisa ditambah cabe rawit kalo mau pedes, untuk sosis bisa diganti ayam/baso, sayur bisa diganti kol atau sesuai selera
Kalo saya menyesuaikan yg ada di kulkas saja
Selamat mencoba 😁

Mi Goreng Favorit

Resep mi goreng dari ci Xanders kitchen dengan sedikit modifikasi

Andalan banget kalo bingung mau masak apa, karena anak-anak juga pasti doyan, hehe

Bisa ditambah cabe rawit kalo mau pedes, untuk sosis bisa diganti ayam/baso, sayur bisa diganti kol atau sesuai selera
Kalo saya menyesuaikan yg ada di kulkas saja
Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmi telur (saya pakai mi urai burung dara)
  2. 2 butirtelur
  3. 1 bungkussosis kanzler mini (yg isi 4) potong
  4. 1 buahwortel (potong korek api)
  5. 5 lembarsawi (potong)
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 4 sdmkecap manis
  10. Minyak goreng
  11. Sedikitair
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mi hingga setengah matang, saring dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng, buat telur orak arik, kemudian sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sosis, tumis lagi sebentar

  4. 4

    Masukkan wortel & sawi, tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan mi, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen & saos tiram, aduk

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, agar bumbu tercampur merata

  7. 7

    Masukkan telur orak arik

  8. 8

    Aduk lagi hingga air menyusut/kering

  9. 9

    Matikan api, mi siap dihidangkan

  10. 10

    Bisa ditambahkan taburan bawang goreng diatasnya, tp saya lagi g punya stok, jadi ga pake, hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tsaniyah
tsaniyah @tsaniyah
pada
Lamongan

Komentar (3)

Hasnul Habiba
Hasnul Habiba @Habiba_21
halo kak, 1 bungkus isi berapa mi nya ya?

Resep Serupa