今年好像格外的熱，每天熱得好像快中署了，大家要多補充水份防止缺水狀態。天熱也容易上火，就來道苦瓜料理；今天的苦瓜料理很不一樣喔！會讓你眼睛一亮，原來苦瓜這麼美麗，不一樣的料理也把苦瓜的美味更是提升了。加了許多時蔬一起炒，最後加上蛋液變成烘蛋，稍微調整一下苦瓜的位置，就形成美麗的花囉！要食用之前擠上沙拉，苦瓜的苦味中和了許多，變得很柔和的味道。食後感想今天的苦瓜料理很不一樣喔！會讓你眼睛一亮，原來苦瓜這麼美麗，不一樣的料理也把苦瓜的美味更是提升了。

白玉苦瓜這樣煮一點都不苦，還有著淡淡的咖哩香氣，灑上適量蔥花和白胡椒鹽粉一起吃，熱熱的吃，真的是出乎意料的好吃哦。歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^https://www.facebook.com/AmberPhotograph

今年好像格外的熱，每天熱得好像快中署了，大家要多補充水份防止缺水狀態。天熱也容易上火，就來道苦瓜料理；今天的苦瓜料理很不一樣喔！會讓你眼睛一亮，原來苦瓜這麼美麗，不一樣的料理也把苦瓜的美味更是提升了。加了許多時蔬一起炒，最後加上蛋液變成烘蛋，稍微調整一下苦瓜的位置，就形成美麗的花囉！要食用之前擠上沙拉，苦瓜的苦味中和了許多，變得很柔和的味道。食後感想加了許多時蔬一起炒，最後加上蛋液變成烘蛋，稍微調整一下苦瓜的位置，就形成美麗的花囉！要食用之前擠上沙拉，苦瓜的苦味中和了許多，變得很柔和的味道。

#控醣便當 夏天要常來哦！？跟花花老師老師，線上做控醣蛋奶素（葷的，因為有蔥）便當&縮時便當。交第3次作業：苦瓜雙蛋便當&菜脯蔥花烘蛋捲。下大雨出門也麻煩，沒下雨天氣太熱雖無新冠性病毒，但容易流汗和皮膚過敏性發炎，手破皮跟我做對，吃抗發炎菜看看是否會好？清爽便當。

#真輕鬆 #寫食譜種樹

#金廚獎 （創意料理私房菜）今晚挑戰自我，覺得難搞的料理，如何克服容易出水的絲瓜，又能保有煎蛋的美色…（挑戰成功👍）

第六週-美味連線賓果卡食材：洋蔥V｜韭菜｜佛手瓜—————————櫛瓜V｜鮭魚｜大陸妹（福山萵苣）—————————吐司｜排骨｜四季豆#全球烹飪

#控醣便當跟著老師學習，會越來越進步哦～

#Cookpad廚藝賞2019

櫛瓜切厚一點比較好吃！

地瓜+乳酪=絕配我的ig:https://instagram.com/can_eat_happier?r=nametag我的yt:https://youtube.com/channel/UCiG2el9eVu8FbbEU0QBW92g我的line:https://lin.ee/xSNvGNu