Chrupiący kurczak z ryżem w sosie pomarańczowym
Przygotowanie
- 1
Mieszkamy mąkę, sos sojowy, białko jaja, pieprz oraz wodę, aż do uzyskania konsystencji gęstego, jednolitego ciasta. Obtaczamy w nim kurczaka.
- 2
Smażymy kurczaka na głębokim oleju około 4 min, aż będzie złocisty. Smażymy po 1 kawałku (tak żeby się nie posklejały). W między czasie płuczemy i gotujemy ryż.
- 3
Wyciągamy kurczaka na talerz/miskę wyłożona ręcznikiem papierowym, a następnie smażymy go ponownie do uzyskania ekstra chrupkości
- 4
Mieszamy wszystkie składniki potrzebne na sos, a następnie wylewamy go na patelnię
- 5
Gdy sos będzie miał odpowiednią konsystencję (przejeżdżamy łopatka przez środek patelni, jeżeli sos zostaje po bokach, a my widzimy dno patelni konsystencja jest prawidłowa)
- 6
Wrzucamy kurczaka na patelnię i obtaczamy go w sosie
Podobne przepisy
-
Kurczak miodowy chrupiący w stylu orientalnym 🌶 Kurczak miodowy chrupiący w stylu orientalnym 🌶
To mój przepis oparty w dużej części na przepisie Daniela z kanału internetowego Umami.
-
Kurczak w warzywach w sosie sojowym Kurczak w warzywach w sosie sojowym
#mybook Danie nie wymaga dużo pracy i wspaniale nadaje się na wykwintny obiad.
-
Orange chicken Orange chicken
Podawaj z ryżem, warzywami lub mixem sałat.200 stopni 10 minut
Jvstyna -
Kurczak w zielonym curry 🌶 Kurczak w zielonym curry 🌶
Dzisiaj kurczak, do którego oprócz marynaty dodajemy tylko jedną ale pełną smaków przyprawę - zielone curry. No ok dwie bo jeszcze pieprz cayenne. -
Kurczak z sosem hoisin Kurczak z sosem hoisin
#zlotaksiazka3 Kurczak po mongolsku, danie bardzo szybkie i smaczne . Smak słodki i ostry💪
-
Pikantna wołowina po chińsku Pikantna wołowina po chińsku
#Chiny #Zlotaksiazka3.Danie to jest przepisem z książki " Kuchnia chińska" według Goka van Gok troszkę zmodyfikowana przeze mnie.
-
-
Cielęce kotleciki w sosie dyniowo marchewkowym Cielęce kotleciki w sosie dyniowo marchewkowym
#Zlotaksiazka3Przepis jest moim własnym pomysłem. -
Ryż z pikantną wołowiną i ananasem Ryż z pikantną wołowiną i ananasem
*zdjęcie z Pinterest*przepis z kanału „Agasava” Oliwia -
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze