Kurczak pieczony w kapuście kiszonej, udka z piekarnika
Danie proste, znakomite i sycące. Taki szybki bigos z piekarnika z dużą porcją mięsa.
Kurczak pieczony w kapuście kiszonej, udka z piekarnika
Danie proste, znakomite i sycące. Taki szybki bigos z piekarnika z dużą porcją mięsa.
Przygotowanie
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Kapustę lekko odciśnij. Cebulę zeszklij na 2 łyżkach oleju. Z jabłek usuń gniazda nasienne, pokrój owoce na kawałki (każdą ósemkę na pół).
- 2
Do dużego naczynia żaroodpornego wlej oliwę. Wyłóż kapustę. Na nią zeszkloną cebulę razem z olejem oraz jabłka. Posyp majerankiem i kminkiem, dodaj liście laurowe, ziele i pieprz. Delikatnie przemieszaj.
- 3
Na kapuście ułóż ćwiartki kurczaka, posól, przypraw pieprzem, natrzyj ostrą papryką.
- 4
Wstaw do piekarnika. Po 15 minutach, kiedy skórka się przyrumieni, obniż temperaturę do 170 stopni. Piecz przez godzinę. Podczas pieczenia możesz przykryć naczynie papierem.
- 5
W ten sam sposób upieczesz mniejsze kawałki kurczaka – podudzia lub udka. W towarzystwie kiszonej kapusty idealnie odnajdzie się wieprzowina – schab, łopatka, karkówka.
Podobne przepisy
-
Kotlet schabowy z kapustą zasmażaną i ziemniakami Kotlet schabowy z kapustą zasmażaną i ziemniakami
Schabowy kotlet to typowe polskie danie. Są słabe, średnie i mistrzowskie. Ostatnie robiła np. moja ś.p. teściowa.
-
Pulpety z kiszoną kapustą w sosie pomidorowym Pulpety z kiszoną kapustą w sosie pomidorowym
Dzisiaj pulpety z kiszoną kapustą, stary sprawdzony przepis mojej teściowej, doskonałe danie na ciepło,które robimy w naszej rodzinie od ponad 50 lat.Pulpety można przygotować wcześniej,przed podaniem zalać sosem i zapiec.Potrawę trochę odchudziłam, używając chudego mięsa z szynki,sos do zapiekania zrobiłam wyłącznie z przyprawionego soku pomidorowego.Danie jest bardzo smaczne polecam :) #golden2
-
-
Mięsko duszone w kapuście kiszonej 🔥 Mięsko duszone w kapuście kiszonej 🔥
Doskonałe i niekłopotliwe w przygotowaniu, aromatyczne 😃 mięso dusi się w większych kawałkach, stanowi podstawę tego dania. Kalorie 230/100 gram
-
-
-
Bigos z cukinii Bigos z cukinii
Szybki i prosty bigosik z cukinii łatwy w przygotowaniu, smaczny i lżejszy od tradycyjnego bigosu.Taki bigos możemy przyrządzić z różnymi dodatkami.
-
Pulpeciki z mięsa mielonego w zalewie octowej Pulpeciki z mięsa mielonego w zalewie octowej
Ta przekąska i sałatka jarzynowa to atrybut stołu z czasów PRL. Niedawno zrobiłam pulpeciki i wszystkim bardzo smakowały. Polecam.
-
Smalec z piekarnika Smalec z piekarnika
Dziś mam propozycję dla wielbicieli domowego smalczyku.Przepis dostałam od bratowej. Bardzo chwaliła, więc musiałam wypróbować.Powiem Wam, że nie przesadzała, smalec jest pyszny, a sposób wykonaniaprosty i wygodny. Nie trzeba stać przy patelni, pilnować i mieszać.Wystarczy składniki przełożyć do słoików i wstawić do piekarnika.Dalej robi się samo.Z podanych składników zrobiłam 4 słoiki 0,3 l. i jeden mniejszy.
-
Łopatka w kapuście kiszonej Łopatka w kapuście kiszonej
Mięso jest soczyste i kruche polecam.#2019
-
Pieczony schab Pieczony schab
Pyszne mięsko. Smakuje na zimno jak i na ciepło. Idealne na kanapki,drugie danie obiadowe. Pyszne,mięciutkie po prostu rozpływa się w ustach😀😀😀 #zlotaksiazka3
Estera
Więcej polecanych przepisów
Komentarze