Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 🌼tongkol
  3. 🌼 minyak (untuk menumis)
  4. Bahan bumbu halus :
  5. 🌼10 bj bamer
  6. 🌼8 bj baput
  7. 🌼 4 cabe merah besar
  8. 🌼seruas kunyit
  9. 🌼1 buah lengkuas
  10. 🌼2 buah tomat
  11. 🌼 4 biji cabe rawit
  12. Bahan tambahan :
  13. 🌼4 lmbr daun jeruk
  14. 🌼 daun bawang
  15. Bahan pelengkap :
  16. 🌼 garam,gula pasir,kaldu bubuk,ketumbar bubuk,jinten bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan tongkolnya,lalu goreng setengah matang,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai Tanak dan wangi,tuang air 1 gelas masukkan juga tongkol goreng..

  3. 3

    Masukkan bahan pelengkap dan bahan tambahan,tes rasa jika pas matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Lella
Mama Lella @lellaayyu
pada
memasak butuh percobaan yang berulang untuk mendapatkan masakan yang enak ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa