Tempe Orek Gula Merah Pedas

Bintang Aulia Yasmin
Bintang Aulia Yasmin @yasminbintang

Tempe kalau nggak diorek yaa diorek xixixi…

Varian tempe orek memang banyak, rasanya hampir tidak ada resep paten untuk masakan nusantara satu ini…

Tempe Orek Gula Merah Pedas

Tempe kalau nggak diorek yaa diorek xixixi…

Varian tempe orek memang banyak, rasanya hampir tidak ada resep paten untuk masakan nusantara satu ini…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 1/2 papanTempe
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1/4gula merah
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 1 sdtkecap manis
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. 3 sdmair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tempe seukuran sedikit lebih besar dari korek api

  2. 2

    Goreng hingga kecoklatan, tiriskan

  3. 3

    Iris gula merah agar mudah leleh nantinya

  4. 4

    Tumis bawang yang sudah di cacah

  5. 5

    Jika bawang sudah wangi, masukkan tempe, aduk

  6. 6

    Masukkan gula merah dan cabai

  7. 7

    Masukkan garam dan kaldu

  8. 8

    Beri air agar gula murah mudah larut dan beri kecap

  9. 9

    Masak hingga tempe caramelized (terlihat glowing), lalu sajikan… Yumm!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bintang Aulia Yasmin
Bintang Aulia Yasmin @yasminbintang
pada

Komentar

Resep Serupa