Tempe Orek Pedas

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Bismillahirrahmaanirrahiim.
Perjalanan pejuang golden Apron3 , Minggu ke -21 Kamis, 22 Oktober 2020. Bunda masak tempe orek tempo dulu... permintaan anak gadisku yang kangen dengan tempe orek. Tempe orek ini dulu ibuku sering masak, hampir setiap minggunya bikin tempe orek. Apalagi saat ada hajatan. Nggak ketinggalan tempe orek. Ini dia resep tempe orek pedas.. lihat yuukk resepnya..dan boleh coba masak dirumah masing-masing yaaa..🤤
#PejuangGoldenApron3

Tempe Orek Pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmaanirrahiim.
Perjalanan pejuang golden Apron3 , Minggu ke -21 Kamis, 22 Oktober 2020. Bunda masak tempe orek tempo dulu... permintaan anak gadisku yang kangen dengan tempe orek. Tempe orek ini dulu ibuku sering masak, hampir setiap minggunya bikin tempe orek. Apalagi saat ada hajatan. Nggak ketinggalan tempe orek. Ini dia resep tempe orek pedas.. lihat yuukk resepnya..dan boleh coba masak dirumah masing-masing yaaa..🤤
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpapan tempe
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4cabe rawet
  5. 4cabe keriting
  6. 4cabe merah besar
  7. 3 lembardaun jeruk purut
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 50 grgula merah
  10. 150 mlair
  11. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, kecil. Bentuk persegi panjang.

  2. 2

    Goreng tempe sampai kering, angkat sisihkan

  3. 3

    Siapkan bumbu, ulek kasar.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, panaskan dan masukkan bumbu yang sudah diulek. Tumis sampai masak, lalu masukkan gula merah dan daun jeruk. Aduk lalu tambahkan air. Biarkan bumbu meresap.

  5. 5

    Masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk aduk². Tunggu sampai masak dan bumbu meresap. Sampai air menyusut. Cicip-cicip ya.. hemmm enak. Sesuai selera. Matikan kompor. Tunggu uap hilang baru angkat.

  6. 6

    Angkat dan taruh dalam piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa