خورشت مرغ
میثم جهانتیغ @beeehamta
مراحل تهیه
- 1
مرغ ها رو به همراه دو تا سه لیوان آب و زردچوبه نصف پیاز تکه تکه شده. هل. میخک. برگ بو. نمک. نصف فلفل دلمه و فلفل سیاه میذارین یک ساعت بپزه
- 2
بعد پخت از صافی ردش میکنیم
- 3
مرغ ها رو سرخ میکنیم
- 4
بعد پیازها رو رنده میکنیم و با روغن خوب سرخش میکنیم و نصف دیگه فلفل دلمه رو تکه تکه کرده و اضافه میکنیم و زردچوبه و ادویه خورشتی رو اضافه میکنیم و باز خوب سرخش میکنیم(ما تفت نمیدیم ما سرخش میکنیم تا مزه ها آزاد بشن)
- 5
بعد سرخ شدن مواد آب مرغمون رو اضافه میکنیم
- 6
بعد مرغ های سرخ شده رو اضافه میکنیم و شعله رو کم میکنیم تا خورشت مون جا بیافته
- 7
بعد نیم ساعت خورشتمون آمادست
- 8
برنج ها رو حتما بیشتر از دو ساعت با آب سرد و نمک زیاد خیس کنید و بپزید و لذتشو در کنار خانواده ببرید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
مهندس کامپیوترکارشناس شبکه های کامپیوتریکارشناس برق اضطرارییه پسر که عاشق آشپزیهآرامشمو فقط با آشپزی بدست میارم
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
قورمه سبزی بدون گوشت
اینبار خودم رو به چالش کشیدم و یه خورشت سبزی بدون گوشت درست کردم که خوب بود و لذت بردم، به شما هم پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و لذتش رو ببرید
-
خورشت مرغ
#سحریسحری امشبممن هرموقع غذا درست میکنم اول از همه غذای خودمو برمیدارم واسه سحری 😅😁
-
چای معطر
من اصلا عطر چای معطر بازاری رو دوست ندارم.همیشه چای ساده میخرم و موقع دم کردن خودم طعم دهنده به چای اضافه میکنم و این ترکیب یکی از بهترین از ترکیباس!#سرآشپز_طلایی #چای
-
-
🥗 سالاد کلم رستورانی 🥗
#سرآشپز_طلایی#کلم#هویج#سیر#مجلسی#رستورانی🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗سلام دوستان گلم😍دستور یه سالاد خوشمزه ی رستورانی رو براتون گذاشتم🍀این سالاد محبوب همسر جانه و خودش حتی دستورش رو یاد گرفته و بهتر از خودم درست میکنه😍 مورد علاقه ی هر طبعی هستش و برای مهمون هاتون درستش کنید که بینظیره طعمش🤗 مطمئن باشید اگه اونطور که من دستورش رو گذاشتم درست بکنید زبون زد فامیل و مهموناتون میشه این سالادتون😊🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗مرسی از همراهی همیشگیتون😍🌹🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗خوشحال میشم کوک اسنپ هاتون رو ببینم🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
-
-
-
روغن دنبه
تو فیلم زنان کوچک، دختره به پسره ابزار علاقه کرد، پسره گفت: "آخه من دستام خالیه هیچی ندارم"دختره دستاشو گذاشت تو دست پسره و گفت: "حالا دیگه خالی نیست"اینطوری شروع کنین زندگیتونو قشنگا#دنبه#روغن#سالم
-
-
مرغ با سبزیجات (فاهیتا الدجاج بالفلفل)
#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#مرغ#هویج#فلفل-دلمهبا تشکر از دوست عزیزم @Banafshe9094
-
-
چای شیر (نوشیدنی زمستانی)
#چای_شیر#نوشیدنی_زمستاناین چای یک نوشیدنی بسیار عالی برای صبح های سرد زمستان استو خودم چند ساله که این چای رو برای گلودرد استفاده میکنم برای تسکین درد عاااالیه👌
-
ساده ترین کباب تابه ای مرغ
#کباب#کباب_تابه_ای_مرغ#سرآشپز_طلایی#رمضان#ماه_برکت#ماه_رمضان
-
شیرینی پنجره ای
#نگین_پز#شیرینی_پنجره ای#سرآشپز_طلایی این شیرینی خیلی خوشمزه هستشحتما درست کنید و لذت ببرید☺️☺️
-
🥕 کیک هویج مقوی🥕
#سرآشپز_طلایی#کیک#هویج#گردو#خوشمزه#عصرونهسلام دوستانمن اومدم با کیک هویج خوشمزه و خوش بافت که جون میده عصرونه با چای سرو بشه😋خوشحال میشم کوک اسنپ کنید🙏🏻 -
-
-
-
-
-
ادویه گرام ماسالا
ادویه ماسالا با نام اصلی «گرام ماسالا» در هند شناخته می شود. اصطلاح «گرام» در فرهنگ لغت هندی به معنای گرم و تند بوده و «ماسالا» به معنی «مخلوط ادویه» است. به طور کلی می توان گفت گرام ماسالا به ترکیبی از ادویه جات گرم کننده بدن گفته می شود که ترکیب جادویی آن، گرما را به بدن می رساند، در نتیجه سم زدایی و متعادل کننده کل سیستم بدن است. پس در این روزها که غذاهای سردی زیاد شده است برای برطرف کردن سردی آنها می توان از گرام ماسالا استفاده کرد. ترکیبات این ادویه معمولا برشته می شوند تا طعم و عطر بیشتری به غذا یا ترشیجات بدهند.در ترکیب اصلی انیسون هم داره که من نداشتمبا تشکر از@miss_mohaddd
-
شله زرد
#شله_زردبرنج نیمه ایرانی ی روز خیس کردم و بعد تو آب سرد با شعله زیاد گذاشتم جوش اومد و بعد شعله رو کم کردم و گذاشتم برنج باز بشه حدودا ۳ ساعت و بعد شکر دوبرابر ریختم و هل و وانیل گلاب و زعفرون به دلخواه ریختم و ی قل که زد خاموش کردم و دم کنی گذاشتم و بعد ی رب تو ظرف ریختم...و بعد که روش بست تزئین کردم#شله زرد#زعفران#برنج_نیمه
-
-
-
خورشت قیمه با طعم بی نظیر
سلام دوستای گلم خیلی وقته میخواستم طرز تهیه ی خورشت قیمه رو بذارم وقت نمیشد بالاخره امروز قسمت شد مطمعن باشید با این دستور یه خورشت قیمه با طعم بی نظیری خواهید داشت امتحان کنید
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17179021
نظرات (2)