Kepengen banget cheese cake kayak breadtalk, akhirnya coba bikin sendiri dan enaaak buund. Mirip sama cheesecakenya breadtalk, lumeeer. Cuman emang bahannya lumayan ya bund.

ini di baked yaa 🥰

Kalo beli di starbucks lumayan banget ya harganya, apalagi pandemi begini doi jarang banget ready, pdhal mamak lagi pingin banget, nyobain bikin pake resepnya @icenguik, sedap betollll , praktis sih sbenernya, tinggal aduk aduk pake spatula, tuang ke loyang, dan ternyta gag seribet yg dibayangkan 😁😁

Ngidam cheesecake tapi beli punya yg factory mehong bener ya 🤑 bikin sendiri deh jadinya.Resep from ig @fen.z 💘

Cake yang kalo dibeli per-slice nya jadi mahal banget. Kalau bikin sendiri, budgetnya bisa ditekan banget. Memanglah ya, mahal itu bukan selalu dari bahan yang premium, waktu dan tenaga juga bisa membuat sebuah makanan jadi berharga mahal. Eits... tapi ini ga ribet juga kok mengolahnya 😅

Have been craving to bake this cake since i don't remember. This is my very first successful cheesecake, finally. Dan karena ini adalah kue favorit jadi terasa memuaskan banget bikin kue kesukaan sendiri walaupun masih banyak kurang-kurangnya:)) lets bake another cake in another chance

Bismillah..Aish, resep melebarkan badan ya.. krimcisnya aja setengah kilo lebih untuk cake setipis iniii... Abis gimana duooong??? Akika kan pecinta cake beginiaaan.. gak apa lah ya.. sesekali menghibur diri dengan cake² kesukaan.. gak perlu rasa bersalah, gaassss..Tapiiiii ada tapinya, kekurangannya cake ini seperti Cheesecake² lainnya yg kita disuruh nunggu berjam² kayak nungguin gebetan lewat..Alhamdulillah aku bikin pas malam hari udah mau tidur.. gak bisa kubayangkan tersiksanya aku kalo nunggu di siang hari, bisa² kulkas rusak karena bentar² dibuka karena gak sabar.. hahaha alay beraksi..Oia, aku gak sertakan foto² karena pas bikin udah malem, jadi buru²..Sumber : YouTube Luvita Ho

Finally nemu resep cheesecake yang sesuai dengan isi kulkas, alias gak harus pake sour cream 😆, jadi di resep ini pake yogurt (thick plain yogurt). Ini hasil recook dari resep Kitchen Lab, cuman dengan sedikit modifikasi.. Saya cuman bikin ½ resep, lalu skip vanilla dan diganti pake lemon zest. Alhasil cheesecake nya jadi ada aroma lemon yang enak & nyegerin di mulut. Berhubung di rumah cuman bertiga, hasilnya pun cukup banyak. Bisa banget dibagi-bagi ke rumah mertua. Alhamdulillah pada suka, lalu kata adik rasanya lebih enak dari cake artis kekinian. #nahloh 😅

Ceritanya saya suka sama kue ini. Tapi versi saya ini lebih ringan karena cream cheese nya tidak banyak.

Ceritanya mau ngabisin sisa cream cheese. Ternyata cream cheese yg udh disimpen lama berpengaruh banget sama hasilnya.Jadi memang cream cheese itu kalo udah dibuka gabisa lama2 dikulkas -> jadi basi. Gabisa lama di freezer -> pas di defrost, air sama lemak jadi terpisah, membuat ketika di mixer, cream nya tabur gt dan tekstur nya grenjel2 gt.Resep ini saya mau sok ikutan resep nya bule😂 pake heavy cream dan sour cream... Kakak ipar saya pernah buat versi simple nya, cuma pake whipping cream dan itu jadi2 aja.Sebenernya sy juga sekalian experiment bikin heavy cream sendiri sih hehe gampang bgt tinggal biarin aja susu murni nya ada endapan di dalam kulkas.Untuk sour cream, sy bodoh pake yogurt 100% padahal harusnya yogurt+heavy cream 1:1.Silahkan mencoba ya!