Bihun Goreng Jamur Kuping
Bismillah
Assalamu'alaikum....
Punya stok bihun jagung yang lama belum keolah, hingga akhirnya #BALONChallenge memberi tantangan yang salah satu bahannya adalah bihun. Alhamdulillah..
Bikin menu yang mudah saja, sekalian berbagi sedikit tips tentang bihun. Sekaligus memanfaatkan bahan-bahan yang ada. Hasilnya cukup untuk dimakan berdua. Gak perlu beli di luar.
Bihun Goreng Jamur Kuping
Bismillah
Assalamu'alaikum....
Punya stok bihun jagung yang lama belum keolah, hingga akhirnya #BALONChallenge memberi tantangan yang salah satu bahannya adalah bihun. Alhamdulillah..
Bikin menu yang mudah saja, sekalian berbagi sedikit tips tentang bihun. Sekaligus memanfaatkan bahan-bahan yang ada. Hasilnya cukup untuk dimakan berdua. Gak perlu beli di luar.
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun dalam air biasa selama minimal 1 jam, atau jika ingin lebih cepat bisa direbus atau direndam air panas.
Rendam jamur kuping dalam air panas selama ±30 menit atau jika ingin lebih cepat bisa direbus hingga empuk.
- 2
Tiriskan bihun dan jamur kuping. Iris-iris memanjang. Siapkan juga wortel dan kubis.
- 3
Haluskan bumbu. Iris-iris batang daun bawang yang berwarna putih untuk ditumis nanti.
*Jumlah bawang disesuaikan dengan ukurannya yaa
- 4
Tumis bumbu halus lalu susulkan batang daun bawang. Tumis hingga layu. Lalu masukkan telur, orak arik.
- 5
Masukkan sayur dan jamur kuping. Aduk sebentar lalu tambahkan secukupnya air, lalu masak hingga sayur setengah matang. Pastikan jamur sudah empuk yaa
- 6
Masukkan bihun yang sebelumnya sudah dicampurkan dengan kecap manis, kecap asin dan saus tiram (bisa ditambahkan saus tomat jika suka). Aduk-aduk hingga merata, masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan sayur matang. Jangan lupa tes rasa.
- 7
Terakhir tambahkan aromatik, irisan daun bawang dan seledri. Aduk merata, angkat. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Bihun jagung salah satu menu kesukaan si kecil. Apalagi kalau dikasih jamur kuping, duh jadi lahap makannya.Karena tema "Balon Challenge" minggu ini Aneka mie, so bikin aja bihun goreng 🤭Mbak @Nantik , mbak @kritezuha wes bikin mie opo?#BalonChallenge#AnekaMie#MatosDesember23#CookpadCommunity_Malang
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Minggu ke-14 #BALONChallenge berbahan #Anekamie saya setor Bihun Goreng Jamur Kuping#BALONChallenge #Anekamie
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...Sarapan pagi hari minggu ini di meriahkan dengan jamur kuping dan bihun 😍 resep source dari mba @anif_296818 ... Terimakasih resepnya mba.. Mantul...#BalonChallange#KreasiJamur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_anif#Pais_SupaSaminggon#CookpadCommunity_Bandung#CeritaMasakHariIni
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Tema balon minggu ini adalah tentang perjamuran, aq memilih bahan dari jamur kuping, suka dibikin campuran di bihun goreng, enak kenyal2, anak anak pun suka 🥰, makasih untuk resepnya mbak @anif_296818 sekalian setor untuk arisan genkpeda 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16639935#BALONChallenge#KreasiJamur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Bihun diberi jamur kuping ternyata enak lho ... silahkan dicobaTerima kasih untuk resepnya @DapurNaafa22#PANCONG_Yogyakarta#CINTE_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Bihun dipadukan dengan jamur kuping ternyata enak banget ya.Menu ini juga tentunya lebih sehat dan lebih ramah untuk lambung,karena menggunakan bihun jagung.Saya cooksnap resep ini dari kak@ Ayu_MamaAura.Terimakasih banyak resepnya ya kak.Sehat sehat ya kak sekeluarga.Source:@Ayu_MamaAura#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan23_KreasiJamur
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Ini pertama kali masak bihun campur jamur, dan rasanya enak. Anak” pun pada suka. Terima kasih ya mba @anif_296818 resepnya endull 👍🏻👍🏻Saya bikin menyesuaikan bahan yg ada dirumah ya mba🙏🏻🥰Source : @anif_296818#BALONChallenge#KreasiJamur#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Anif#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_Kalsel
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Ini resep sederhana bikin bihun goreng a la Almarhum Mamaku..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Lagi pengen bihun goreng jamur kuping kayak di kondangan gitu 😂😂Pas banget lah sama tugas Balon,,, cus lah eksekusi 😆😆Bakso aku skip karena anak alergi daging sapi#BalonChallenge#minggu5#KreasiJamur#GenerasiAprontis#minggu27
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Baru perdana ngolah jamur Kuping 🥰. Alhamdulillah hasilnya enak ♥️#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KreasiJamur#Sumandan23_KreasiJamurSource @anif_296818
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Minggu ke sembilan belas arisan genk peda periode ke tiga di menangkan oleh mba @anif_296818 aku cooksnap salah satu resep nya yaitu Bihun Goreng Jamur Kuping. Kebetulan tema challenge BALON minggu kelima adalah olahan jamur. Langsung lah bikin jamur kuping pas banget sm cooksnap resep nya mba anif 😁. Nemu resep nya mba anif, enak dan simple. bisa jadi menu favorit bekal anak nih 🤤Terimakasih mba resep nya enak dan bikin nagih 🤤 Sehat sehat ya mba sekeluarga 😘😍Source : @anif_296818#BALONChallenge#KreasiJamur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#Sumandan23_KreasiJamur#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis
-
Bihun Goreng Jamur Kuping Bihun Goreng Jamur Kuping
Masak bihun goreng untuk setoran #BALONChallenge dengan tema #KreasiJamur.Saya pilih yg mudah didapat yaitu Jamur kuping karena beberapa jenis jamur tdk ada yg jual disini.Sekalian buat makan siang hari ini😁😁😁#CookpadIndonesia#BALONChallenge#KreasiJamur#BihunGorengJamurKuping#Horas_AndalimanBukanJamurBiasa#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar