Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 150 grambihun jagung
  2. 15 gramjamur kuping kering
  3. 2 bhsosis
  4. 1 bhwortel
  5. 2 tangkaisawi
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1/4 bhbawang bombai
  9. 1 batangbawang perai
  10. 1 batangdaun seledri
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. 1/2 sdtminyak wijen
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 1/4 sdtlada bubuk
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam jamur kuping dengan air mendidih selama 15 menit. Cuci bersih dan potong

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan wangi

  3. 3

    Masukkan sosis dan wortel, masak hingga layu

  4. 4

    Masukkan jamur kuping, air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, garam dan minyak wijen. Masak hingga air mendidih dan sedikit menyusut

  5. 5

    Masukkan mie, sawi aduk rata, masukkan daun bawang dan seledri aduk rata. Angkat

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Resep Serupa