Kek Pisang Santan

Lama tak update cookpad.. sebab da pindah kl duduk dengan mertua. Jarang masak sendiri da. Kalau masak pun.. tak boleh la nak aneh2 hihu.. hari ni 10 Dec 2023, husband request buat kek untuk abang dia datang ziarah. We got 2 hours dengan da lama tak baking.. oh no.. haha. Epah request kek pisang. Suami baru beli pisang semalam.
So.. nak dijadikan cerita.. resepi asal guna resipi gugel Banana Yoghurt Cake tapi masa halfway buat.. bahan da mix.. yoghurt yang nak digunakan baru check tarikh luput.. terlebih 3 hari.. warna, bau dan rasa pun da lain macam. 💆💆💆 incik husband pulak sepanjang kita buat kek.. dia tengok je.. so.. acah2 la no panic.. kita buat dia.. it's ok.. yogurt rosak boleh gugel substitute dia.. kah3..😆😆 tapi pastu macam.. sebelum ni penah buat kek pisang letak kelapa parut. Dap o.. apa kataaa... then as usual la seorang nurul kalau tak modify recipe memang bukan nurul la agaknya🫣🫣
Minyak asal 1/4 didoublekan.. yogurt asli 1/4 cawan ganti dengan santan kotak.
Turn out rasa ngam alhamdulillah. Pisang yang digunakan tak berapa masak jadi lepas lenyek biar seketika .
Kek Pisang Santan
Lama tak update cookpad.. sebab da pindah kl duduk dengan mertua. Jarang masak sendiri da. Kalau masak pun.. tak boleh la nak aneh2 hihu.. hari ni 10 Dec 2023, husband request buat kek untuk abang dia datang ziarah. We got 2 hours dengan da lama tak baking.. oh no.. haha. Epah request kek pisang. Suami baru beli pisang semalam.
So.. nak dijadikan cerita.. resepi asal guna resipi gugel Banana Yoghurt Cake tapi masa halfway buat.. bahan da mix.. yoghurt yang nak digunakan baru check tarikh luput.. terlebih 3 hari.. warna, bau dan rasa pun da lain macam. 💆💆💆 incik husband pulak sepanjang kita buat kek.. dia tengok je.. so.. acah2 la no panic.. kita buat dia.. it's ok.. yogurt rosak boleh gugel substitute dia.. kah3..😆😆 tapi pastu macam.. sebelum ni penah buat kek pisang letak kelapa parut. Dap o.. apa kataaa... then as usual la seorang nurul kalau tak modify recipe memang bukan nurul la agaknya🫣🫣
Minyak asal 1/4 didoublekan.. yogurt asli 1/4 cawan ganti dengan santan kotak.
Turn out rasa ngam alhamdulillah. Pisang yang digunakan tak berapa masak jadi lepas lenyek biar seketika .
Cara Memasak
- 1
Sukat bahan kering. Gaul rata dalam satu bekas besar.
- 2
Sukat bahan basah. Pukul telur dalam satu bekas asing. Lenyek pisang dan gaul sebati dengan minyak, esen vanila, santan.
- 3
Campurkan semua bahan basah ke dalam bekas bahan kering. Gaul sebati.
- 4
Panaskan oven 160-180C. Ikut oven masing-masing. Sediakan loyang dengan alas kertas pembakar atau sapu minyak dan tabur nipis tepung.
Update gambar 24 dec 2023. Mertua cakap dia dapat sekeping je hari tu jadi buatkan resipi sama.
- 5
Masukkan bancuhan dalam loyang. Bakar adunan dalam oven 40-50 min atau hingga masak (test cucuk.). Api atas bawah.
Oven kami timer masalah. Guna oven mertua.. rupanya pun rosak timer. 😆 Jadi tak pasti berapa lama tempoh. Tak set awal2 masa. Nasib sedar timer dia tak ok.
- 6
Beberapa kali periksa hingga bahagian dalam betul masak. Alhamdulillah everything turn out ok. Onyang puji menepati selera dia.💗
- 7
Update 24 Dec 23'. Guna mesin pukul gula dan telur 3 biji. Minyak dan santan masuk last sekali. Jenis pisang dan tekstur telur mempengaruhi hasil.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Pisang Gebu Kek Pisang Gebu
#goldenapronTeringin sangat nak makan kek pisang, biasa kita order je dengan jiran. Tapi dia tak dapat ambik order 😥. Nampaknya memang kena kerah oven sendiri laa bekerja ni hahaha.. ajom la kita buat. Resepi ni dapat sebiji kek saiz loyang 8”. Moist dan gebu elok je kejadiannya. Harap2 ramai yg sudi cuba resepi kek pisang ni okey. Selamat mencuba 🥰 Nurul Razali -
Kek pisang yogurt Kek pisang yogurt
#temabebas #tribute2minshaKek pisang yogurt sedap giler rasa sekali pasti berulang2 nak buat lagi, haa giteww, klu kek pisang biasa xde la ketagih sampai gini, bila tambah yogurt, lapis plak dgn cheese hmmm.. Paduu Atie SweetChocbakeries -
Eggless Chocolate Cake tekstur ala Muffin Double Choc Eggless Chocolate Cake tekstur ala Muffin Double Choc
Hujan2 ni.. Teringin nak makan kek pulak.. tapi butter habis. Belum topup brg dapur since last week. Moist choc biasa tu macam oily sgt bagi kiter . Jadi gugel recipe n try recipe yang less butter/oil as possible. Jumpa recipe ni 6 tbsp je oil yang digunakan. Tanpa telur. Menarik untuk try. N worth try. Sedap. Anak suka. Saya kurangkan sukatan gula.Tempoh masak 30 min.Prepare bahan 10 minRujukan asal : Jennycancook.comSIMPLE CHOCOLATE CAKE WITHOUT BUTTER#kektanpabutter#kekcoklatkurangminyak Cookies Monster 🍪 -
Kek Cawan Pisang Kek Cawan Pisang
#94/724/2025#724/1000#CookpadApron2025#CA2025#56#Week14:Kek Cawan Pisang yang sedap,rangup di luar,lembut di dalamnya.K.ha buat untuk hidangan minum petang.Alhamdulillah.:Magic Cart:7) Telur - Marjerin / Mentega ha.lim39 -
Kek pisang simple guna fryer Kek pisang simple guna fryer
Resepi kek pisang merupakan menu yang mudah dan sedap untuk dicuba. Azie -
Kek Pisang Mudah Kek Pisang Mudah
Ada pisang yang tinggal tidak dimakan jadi kitabuat kek jelah untuk minum petang. MaRulez Arif -
Kek Pisang Gebuz Kek Pisang Gebuz
Kek pisang adalah kek yang nostalgia bagi saya. Teringat zaman kanak-kanak mak selalu buat kek pisang. Pokok pisang tanam sendiri, buah pun banyak. Memang puas makan pisang dan pelbagai menu yg berasaskan pisang.Kek pisang ni sesuai dimakan untuk hidangan minum petang atau waktu santai-santai. Nak sediakan pun sangat mudah. Noor Atika Mahamood -
Kek Pisang 40 Hari Kek Pisang 40 Hari
Banyak pulak Pisang 40 Hari kt rumah ni. Dh puas makan mentah, dh puas buat cekodok, last kita jadikan dia seketul kek. Adawiyah Mohd Sharun -
Biskut Aktiviti AifaTiya (Shortbread) Biskut Aktiviti AifaTiya (Shortbread)
Sejak berpindah ke tempat baru, berkongsi dapur da susah sedikit nak bereksperimentasi . Lagi kalau bahan tu sikit🫠. Tapi bulan puasa boleh la buat untuk anak2 jadi aktiviti. Craving juga. Tiya seronok sangat terus mood baik semalam menyapa semua orang . My mum make cookies 🍪😂. Mesti dia rindu aktiviti baking sama2..Resipi asal inspirasi dari Shortbread di laman ini 👇https://preppykitchen.com/shortbread-cookies-recipe/Saya ubahsuai ikut citarasa dan bahan yang ada. Resipi asal menggunakan🍪 1 1/2 cawan tepung gandum. Saya ada tambahkan tepung beras jadi kuantiti tepung gandum di kurangkan.🍪 unsalted butter - saya guna salted butter. Skip garam dalam resipi.Jadi disini saya kongsikan resipi yang saya buat untuk rujukan akan datang. Biskut mudah terap. Melt in mouth. Tekstur seakan roti tapi rapuh macam biskut juga.#biskutaktivitiaifatiya Cookies Monster 🍪 -
KeK Pisang KeK Pisang
#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke12Kek Pisang.. Kek pling senang buat.. Klu dpt pisang yg masak ckup ranum... mmg sedap kek nya nnti.. Anur Musa -
Kek Pisang Koko Kukus Kek Pisang Koko Kukus
Kek pisang lagi.. Jangan jemu tau... 😂😂😂😂Kek ni gebu & lembut... Lepas ni pun rasanya nak share resepi kek pisang lagi la sebab ada stok pisang emas banyak kat rumah 😅😅😅. Untuk resepi ni dari @dapurdee Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Pisang Raja Kek Pisang Raja
#gopldenapron23week11Pemilihan pisang juga perlu untuk menghasilkan kek pisang yang terbaik. Selain pisang emas dan pisang kapas, pisang raja boleh di olah menjadi kek . Pisang yang masak dan ranum.Kek pisang ini saya sediakan untuk kenduri menyambut menantu sepupuAlhamdulillah boleh di hidang bersama kueh lain.Resepi ini untuk sebiji kek pisang Ani Delighted
Lebih Banyak Resipi
Komen