Lapis daging sapi

Pawon Lestarie
Pawon Lestarie @Lestari0609
Pamekasan

Masakan ini itu enak banget klau buat lauk nasi uduk... Dijamin nagih pokoknya...

Lapis daging sapi

Masakan ini itu enak banget klau buat lauk nasi uduk... Dijamin nagih pokoknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi ulur luar
  2. Bawang putih
  3. Merica
  4. Pala
  5. 8 buahkemiri
  6. Bawang merah iris2
  7. 4 butirtelur ayam kocok lepas
  8. Kecap
  9. Garam dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging kemudian iris tipis2

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica, pala, garam, dan kemiri. Beri kecap beri bawang merah yg sudah di iris2. Beri kocokkan telur. Aduk2 sampai rata. Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong sambil dibalik2 dalam bumbu.

  3. 3

    Beri minyak goreng dalam wajan, kemudian tata daging dalam wajan. Nyalakan kompor, tumis daging sampai berubah warna kemudian beri air.

  4. 4

    Masak sampai daging empuk, test rasa kemudian beri bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Lestarie
Pawon Lestarie @Lestari0609
pada
Pamekasan
ibu dengan 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa