Sayur Sop (ceker, kepala, dada ayam)
Bismillah ...
Entah kenapa pengen masak Sayur sop yang berkuah kuning begini 🤤 duh sekali matang langsung sarapan karna tergoda sama aromanya dan segarnya 🤤
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepSayurSop
#ResepSimple_Ismy
Sayur Sop (ceker, kepala, dada ayam)
Bismillah ...
Entah kenapa pengen masak Sayur sop yang berkuah kuning begini 🤤 duh sekali matang langsung sarapan karna tergoda sama aromanya dan segarnya 🤤
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepSayurSop
#ResepSimple_Ismy
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar ceker, kepala dan dada ayam yang sudah dipotong, di air mendidih. Kemudian buang airnya, bilas.
Didihkan lagi air secukupnya, rebus lagi ceker, kepala dan dada ayam.
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, tumis hingga harum.
- 3
Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kuah sayur.
Kemudian masukkan irisan wortel dan kentang.
- 4
Setelah wortel setengah matang, masukkan irisan kol.
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya, dan sejumput gula pasir. Aduk rata, lalu tes rasa menurut selera.
Masak lagi sampai aromanya keluar.
- 5
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar, lalu angkat.
- 6
Siap untuk disajikan. Taburi dengan bawang goreng agar lebih sedap aromanya.
Resep Serupa
-
Sayur Sop kepala ayam Sayur Sop kepala ayam
Ini resep sayur sop dari kampung halaman suami, simple banget, aslinya pakai taburan bawang goreng & gak pake ayam cuma sayuran aja.
-
-
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Mumpung libur kerja... pengen buatin anak n suami sayur sop spesial...
-
Sayur Sop Ceker Ayam Sayur Sop Ceker Ayam
Karna anak cantik ibu doyan sekali sama sayur sop ceker jadi ibu sering masak sayur sop ceker untuk anak cantik ibu 😘❤
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Halo moms, hari ini aku buat sayur sop ayam yg simple bnget ☺ cocok buat makan malam stelah buka puasa 😁Yuuk cuuss 😁#pejuanggoldenbatikapron
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Bissmillah...Ini sayur sop ayam versi rumahanku ya 🤗#PejuangGoldenApron3#WEEK33#Madebyvevee
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Ngabisin stok sayur di kulkas, enaknya bikin sayur sop tapi gak ada buncis..
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Pulang kerja langsung masak....dan menu hari ini sayur sop ayam...ala2 sendiri aj..tapi rasanya uenak...boleh dicoba deh..
-
Sayur Sop Sayur Sop
Sayur ter simple, tapi nyatanya ketika sayur ini dimasak oleh tangan yang berbeda. Rasa yang dihasilkan pun juga ikut berbeda, entah mengapa 😌Bikin ini ketika UAS persiapan dasar memasak dan kebagian disuruh bikin sayur sop. Tujuan praktek ini tak lain untuk menerapkan potongan sayuran yang benar & metode membuat stock yang sesuai. Pas ditengah-tengah agak kaget aja kok kentang nya di potong lozenge atau menyerupai layang-layang 😅 perdana banget masak kentang dengan potongan yang super kecil-kecil. Pasti keliat kan di step ku warna kentang nya dah pada coklat gitu karna lama pas proses motongnya. Dan juga sayur kol nya yang dipotong Chiffonade seperti orang bikin Soto 🤔 Coba bagi tau, apa kalian kalau masak sayur sop pernah gitu juga ?
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar