Nasi Uduk Bunga Telang Rice Cooker Khas Betawi

Bismillahirrahmanirrohim
Bunga Telang atau disebut juga Butterfly Pea konon katanya ditemukan di pulau Ternate, Indonesia.
Manfaat Bunga Telang adalah anti virus, antiinflamasi, anti alergi, antidiabetes dan anti kanker karena memiliki aktifitas anti oksidan dan anti mikroba.
Warna biru cerah dari bunga dihasilkan dari antosianin yang digunakan sebagai pewarna alami utk berbagai makanan dan minuman.
Saya ingin mencoba membuat resep Nasi Uduk tapi diberi pewarna dari bunga Telang ini 😍
Resep dengan penyesuaian 🙏🏻
Source : @hellenhandru_5088742
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#generasiAprontis
#BalonChallenge
#SiBungaDapur
#BalonKombes_minggu15
#KombesTour_BungaDapurPalembang
Nasi Uduk Bunga Telang Rice Cooker Khas Betawi
Bismillahirrahmanirrohim
Bunga Telang atau disebut juga Butterfly Pea konon katanya ditemukan di pulau Ternate, Indonesia.
Manfaat Bunga Telang adalah anti virus, antiinflamasi, anti alergi, antidiabetes dan anti kanker karena memiliki aktifitas anti oksidan dan anti mikroba.
Warna biru cerah dari bunga dihasilkan dari antosianin yang digunakan sebagai pewarna alami utk berbagai makanan dan minuman.
Saya ingin mencoba membuat resep Nasi Uduk tapi diberi pewarna dari bunga Telang ini 😍
Resep dengan penyesuaian 🙏🏻
Source : @hellenhandru_5088742
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#generasiAprontis
#BalonChallenge
#SiBungaDapur
#BalonKombes_minggu15
#KombesTour_BungaDapurPalembang
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rendam bunga Telang dengan air hangat. Diamkan sampai bunga Telang mengeluarkan warnanya. Saring ambil airnya.
- 2
Cuci bersih beras kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, santan, garam, gula pasir, air daun telang, minyak goreng dan air. Pencet "cook". Setelah mendidih aduk rata agar beras matang rata sempurna.
- 3
Sajikan Nasi Uduk Bunga Telang dan lauk lainnya 😋😍💖
Resep Serupa
-
Nasi Uduk Bunga Telang Rice cooker Nasi Uduk Bunga Telang Rice cooker
Bismillah,Sudah lama mau buat nasi uduk bunga telang ini, karena kmrn habis panen bunga telang,eh kebetulan #PekanPosbar minggu ini temanya#SanaSiniNasi#Kopijos_SegoUnik #PejuangGoldenBatikApronJadilah kita buat makanan ini, tp dengan bahan pelengkap seadanya yg ada dirumah..Alhamdulillah jadi..#Kopijos#SelaluIstimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Citra Amalia -
Nasi Uduk Rice Cooker Bunga Telang Nasi Uduk Rice Cooker Bunga Telang
Bismillah.. Alhamdulillah beberapa hari hujan dibekasi, jadi bunga telangnya pada bermekaran.. 😍#CookpadCommuntiy_Bekasi#JelajahResepRumahan Ecka Rahma -
Nasi uduk bunga telang rice cooker Nasi uduk bunga telang rice cooker
Warna bunga telang kurang nyata. Ato karena saya kurang banyak yah kasih ekstrak nya?Tapi rasa tetap oke. MasyaAllahSeperti biasa, emak masak nasi uduk pake rice cooker, biar mudah dan praktis#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Nasi Uduk simple rice cooker Khas Betawi Nasi Uduk simple rice cooker Khas Betawi
Bismillahirahmanirrohim.... Setelah ngeshare cara buat nasi kuning sekarang bikin nasi uduk.,.yuk cuzzz ☺️#nasiuduk#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Nasi Uduk Bunga Telang ala Rice Cooker Nasi Uduk Bunga Telang ala Rice Cooker
30-06-2020Sarapan dulu yuukk makk biar kuat ngadepin cucian. 😂Resep asli tengoklah di mari 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4371929-nasi-uduk-biru-magic-com-dengan-pewarna-alami?invite_token=DjVdy2e8fWN3dQVjdqJ9PMbB&shared_at=1593480199#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Nasi Uduk Bunga Telang | Rice Cooker Nasi Uduk Bunga Telang | Rice Cooker
BismillahAlhamdulillah masih bisa ikutan Posbar GAS 2025..Tema pekan ini adalah Kreasi Nasi.Dan seperti biasa kali ini masak yang simpel2 tetapi rasanya enak yaitu Nasi Uduk.Berhubung ada sisa bunga telang jadi saya tambahkan larutan bunga telang sebagai pewarna alami.Maaf tak colek mbk @EtikSetiya mbk @yayak_12358506 ..#KreasiNasi#GAS2025#MatosColamMei25#CookpadCommunity_Malang Dapoer Bunda Delizha -
Nasi Uduk Betawi Rice Cooker Nasi Uduk Betawi Rice Cooker
Hai cookpaders... Hari ini pengen nasi uduk Betawi ,karena rasanya berbeda dengan nasi uduk Palembang dan tentunya saya penasaran dengan bumbu2nya 😁Sebenernya ada saudara yang buka restoran nasi uduk Betawi , tapi gak berani tanya2 resepnya karena itu resep bakulannya 😁 tapi gak putus asa dong , kan di COOKPAD ada banyak resep yang bisa di temukan dan salah satunya saya ketemu resep mbak @harijah_harun0305 , pas saya bikin , rasanya sama persis dengan yang punya saudara ,,mantap rasanya 👍🤤kata anakku enak 👍👍Selamat ulang tahun kota Jakarta ke- 498, Semoga selalu menjadi kota yang dirindukan semua orang. ❤️Source : @harijah_harun0305#KhasBetawi#GAS2025#CookingCommunityClass_KulinerKhasJakarta#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJakarta#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Juni25 Desfita_MamiCay -
Nasi uduk betawi (bekasi jakarta) rice cooker bunga telang biru mudah dibuat dan praktis Nasi uduk betawi (bekasi jakarta) rice cooker bunga telang biru mudah dibuat dan praktis
Simpel bikinnya dan yang penting enaaaak.Ini saya bikin 1 porsi. Kalau mau bikin banyak silahkan dikalikanMakasih mbak cooking vera untuk resep dasarnya.#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Puspitasari Anggradewi -
Nasi Uduk Betawi Rice Cooker Nasi Uduk Betawi Rice Cooker
Biar gak lupaaa jadi aku catat disini aja resepnya. Cocok sama resep ini. Enaak menurut aku 😁. Resepnya dari cookpadnya mba harijah harun. Makasih mba resepnya. Aku modif beberapa bagian tapi resepnya.Nasi uduk ini aku buat pakai rice cooker dan santan instan. Hihihi... biar gak rempong dan bisa buat sarapan. Yg penting buatnya pakai ❤, insyaAllah enaaak. Oh iya garamnya sesuai selera aja yaa.Kalau nasi uduk asli betawi yg biasa dijual pagi" untuk sarapan makannya pakai bihun dan semur tahu atau telur. Tapi kalau mau praktis pakai abon dan telur dadar iris jg enak. Berhubung lg malas nyemur jd pakai ayam grg dan cumi asin ❤. Faluna's Kitchen -
Nasi Uduk Betawi Rice Cooker Nasi Uduk Betawi Rice Cooker
Kuliner khas Betawi kesukaan banyak orang ini sih, untuk sarapan yg dicari biasanya nasi uduk.Tambah gorengan sama sambel kacang, endulita deeh🥰Source: @Veni_KM13982343#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Nasi Uduk Betawi Rice Cooker Nasi Uduk Betawi Rice Cooker
Ini nasi uduk super enak ya dan ga ribet sama sekali.. wangiii banget pas dimasak, dan rasanya ga beda bahkan lebih enak sama yang dijual di luaran. Tinggal tambahin pelengkap seperti bawang goreng, sambal kacang, tempe oreg, telur rawis, bihun goreng, semur jengkol. Duh, auto nambah ga berenti pokoknya hehe.. Vanessa Alvina Sari -
Nasi Uduk Betawi Rice Cooker Nasi Uduk Betawi Rice Cooker
Rindu banget sama nasi ini, dulu waktu masih di tangsel kalo males masak suka beli di deket rumah. HeheDemi mengobati rasa rindu jadilah uprek di dapur.#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang Bunga Audhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)