Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. Bahan Kulit :
  2. 150 grtepung terigu (segitiga biru)
  3. 100 grmargarin/mentega (jgn dicairkan)
  4. 1 sdmsusu bubuk (saya skip)
  5. 1 btrtelur
  6. Bahan Topping :
  7. 3 btrkuning telur
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 150 mlsusu kental manis putih (SKM)
  10. 100 mlair matang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Untuk kulit, Campur semua bahan. Uleni hingga rata. Bentuk adonan (pipihkan) di teflon ukuran 16cm.

  2. 2

    Tusuk-tusuk bagian dasar dengan garpu,

  3. 3

    Dan tekan-tekan pinggiran pie dengan garpu.

  4. 4

    Untuk topping, campur air matang dengan tepung maizena. Kemudian masukkan kuning telur & SKM, aduk rata. Saring.

  5. 5

    Taruh topping diatas kulit pie. Tutup teflon dengan penutup. Diamkan selama +-45menit, dengan menggunakan api sangat kecil.

  6. 6

    Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Sya_anshori
Sya_anshori @cook_5495409
Oiya, buat isiannya, kira2 bahan apa yg bs gantiin kuning telur nya ya, soalnya sayang putih ny ga d pake, hee modifikasi

Ditulis oleh

OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
pada
Palembang
Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi.Catch me on instagramInstagram : @olinyolinawww.instagram.com/olinyolina
Lebih banyak

Resep Serupa