Tumis udang jamur bunga kol

Put Try
Put Try @TryMe

Tumis udang jamur bunga kol

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
4-5 porsi
  1. 1 pcsbunga kol (saya pilih yg ukuran kecil)
  2. 6 pcsjamur kancing
  3. 125 grudang
  4. Sedikitminyak untuk menumis
  5. Kurang lebih 300-400ml air
  6. Gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa, saus tiram
  7. Bumbu Tumis
  8. 1/2 pcsbawang bombay (iris tipis)
  9. 4 pcsbawang putih (iris tipis)
  10. 4 pcscabe rawit (iris tipis)
  11. 1 ruas jarilengkuas (digeprek)
  12. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Potong dan bersihkan bunga kol, cuci dan tiriskan

  2. 2

    Cuci dan bersihkan udang (saya buang bagian kepala dan kotoran yang ada di bagian punggung)

  3. 3

    Cuci dan potong2 jamur kancing

  4. 4

    Siapkan bumbu2 tumis yang sudah diiris

  5. 5

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis

  6. 6

    Masukkan bumbu tumis dalam minyak yang sudah dipanaskan, aduk hingga harum

  7. 7

    Masukkan udang, tumis sebentar

  8. 8

    Masukkan bunga kol, aduk2 hingga mencampur dengan tumisan, tambahkan air, dan tunggu hingga bunga kol agak empuk

  9. 9

    Tambahkan sejumput gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa (saya pakai royco ayam), dan kurang lebih 1 sdt saus tiram, aduk hingga rata, kemudian cek rasa.

  10. 10

    Masukkan jamur kancing, aduk sebentar, matikan kompor ketika jamur sudah agak layu.

  11. 11

    Tumis jamur udang bunga kol siap disajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Put Try
Put Try @TryMe
pada
masak yang gampang2 aja pake bumbu instan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa