وقتی پاییزمیشه آش ترخینه کرمانشاه بهترین گزینه هست برای گرم شدن ورفع عوارض سرماخوردگی که دستورطبخش باشهرهایی مثل لرستان وملایروتوسرکان کمی متفاوت وخوشمزه تره❤❤❤

خدابیامرزه‌مادرم رواین آش‌رومیپخت من یادمه‌زمستان که میشدخیلی توخانواده پرجمعیت این آش‌توروزهای برفی میچسبیدگرم گرم❤

این غذا مال مناطق بروجرد و ملایر و روستاهای همون دور و ورا در استان لرستان هست بسیار لذیذ هست

این عدس پلو رو خودم اختراع کردم😁 وخوشمزه هم هست 😎امتحان کنید حتما 👌

این آش مخصوص شهر کرمانشاهه و خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید...ی مقدار زمان میبره اما نتیجش خیلی خوشمزس..

چهل روزگی فرشته کوچولومون مبارک 🤗😍این آش خوشمزه رو برای چله ی برادرزاده ی عزیزم امروز درست کردیم همون آش گندم هست که ما بهش دانه کلانه هم میگیم جای تمام دوستان عزیز خالی بودخدایا شکرت بابت همه چیز🤲😊#آش_گندم#دانه_کُلانه#آش_چله_نوزاد#آش#آش_خوشمزه#پیاز_داغ_مجلسی

#بهارهسلام خوبدهستید ممنون از لطفتون 🌿🌻باید خدمتتون بگم این خورشت با نعنا جعفری هست واگر تازه هم باشه چه بهتر وانوازهاش تقریبی هست ولی خوشمزه 👋

#آش_ماسوا #آش_ماست #آش_دوغ#آش_دزفول#آش_لرستان#ماه_رمضان#رمضان_ایرانیآش ماسوا یکی از آش‌های مقوی محبوب در #لرستان و #خوزستان است که با نخود، بلغور گندم، پیاز، کشک، گوشت و اسفناج درست شده و معمولا با نعنا داغ یا پونه خشک تزیین می‌شود. این آش محلی در شهر #دزفول در استان #خوزستان و شهر #بروجرد در استان #لرستان، طرفداران زیادی دارد و تقریبا به شکلی یکسان طبخ می‌شود. نام این آش در شهر #خرم آباد، مرکز استان لرستان، ماسوا است؛ در حالی که در شهرستان بروجرد از توابع لرستان به این غذا، «ماسوآ» یا «ماسوعا» و در اصطلاح لری، «ماست عبا» می‌گویند.تشکر از میناجان @mina_dmr

این آش همانند نان چرب یکی از غذاهای محلی شوشتره که خیلی هم مقویه. در ماه مبارک رمضان معمولا هر روز این آش پخته میشه و به فروش می رسه. لازمه که بدونید این آش به ثبت ملی رسیده و بهتون پیشنهاد میکنم اگه به این شهر تاریخی سفر کردید حتما این آش رو امتحان کنید چون علاوه بر مزه خوبش، به خاطر وجود حبوبات خیلی هم پر خاصیته.شاید تا حدی طرز تهیه اون شبیه حلیم باشه. ولی این غذا علاوه بر گندم حبوبات هم داره و زردچوبه رو هم سرخ میکنن و توی غذا می ریزن.ومعمولا تند سرو میشه انشاالله این آش رو درست کرده و از خوردن آن در ماه رمضان کنار خانواده لذت ببرید.☘️☘️. #سرآشپز_طلایی #آش #آش_قل_قل_شوشتر#ماه_رمضان. #افطاری. #سحری 

آش ترخینه یکی از خوشمزه ترین آش های محلی هست که در استان های لرستان و همدان با رسپی های متفاوتی طبخ می‌شود و تنوع پخت های متعددی داره که میتوان گفت همه دستور ها به نوبه خود عالی و دلچسب و خوشمزه هستند با تشکر از دوست گلم@Fateme_1362

#سرآشپز_طلاییاین روزها یک‌مهمان کوچولو دارم ❤.ولی بس که عادت به تنهایی دارم . کلا تمرکزم را از دست دادم و اونم بد جوری عادت داره رو شونه بشینه و همین هم‌یه جورایی جلو کار کردنم را می گیره 😉پرنده خواهرم کاربر shahlaاست . بنابراین فعلا به یک غذای بسیار ساده بسنده کردم‌. آشی که نه سبزی می خواد نه نخود و لوبیا داره نه رشته داره نه کشک داره و ظاهرا با لیمو موقع سرو می خورند .من باز در منوی اصلی کمی دست بردم و یه کم‌آرد گندم‌به آش اضافه کردم تا غلظت خوبی بدست بیاید . بهرحال یک روز جهانی به نام پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ باید ثبت شود که تمام آش ها مدیون اینا هستند 😄روی آش رقیق دیزاین کردن اونم یک زوج کردی از تخیلم سخت بود💗

من این آش‌روتوفصل بهاردرست میکنم ومعمولا‌مخصوص فصل بهاره وبانان مخصوصی به اسم کلانه پرچک میخورمش

شام سبک و مقوی به این میگن😍 برای دوران کرونایی خیلی مفیدِ چون از ماش، عدس و سایر حبوبات در آن استفاده می شود😊 خلاصه بگم برای وعده #گیاهی هم مناسبِ لزا تمامی گروه های غذایی رو در دل بزرگش جا داده😁 چون من از نخود استفاده نکردم باعث شد نفخش کم بشه و زود هضم باشه🌹 پیشنهاد امروز رو از دست ندید👌 بریم که با هم آش گندم خوش طعم رو درست کنیم😘 از این سه دوست گلم و سایر دوستان عزیز دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند🍃@marzierezaei@cooking_karimi_93@Nassibelnh#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدن#آش#آش_گندم#غذای_نونی#شام_سبک

#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدن

#چالش #ریشه_های_زمستونی میدونید سبزی آش تو این فصل هم ترد و هم آبدار هستش تهیه سبزی تو این فصل خیلی تاکید میشه..... این آش بقدری ساده و راحت هست که نگو و نپرس

#تیم_سبز. خودم از تزیینش کیف کردم🙃😅🤣

#چالش_روزهای_برفی#آش#آش_دانه_کولانهمرسی از همشهری عزیزم با نام کاربری بانوی کرمانشاهی❤️@banoykord69

#سرآشپز_طلایی#سبزی کوهی #طبیعت

روش طبخ این دیزی (آبگوشت) برای عقیقه هست و شما میتونید با توجه به امکاناتتون غذایی متناسب با تعداد نفرات خودتون تهیه کنید.این دیزی استثنایی حاصل سیزده ساعت تلاش در طبخ آن میباشد و این روش مخصوص پسر شعله پز هست.

سلام برای اولین با این کوفته سبزی شیرازی درست کردم خیلی خوشمزه بود امتحان کنید🌹#سرآشپز_طلایی

پیازو جزو غذاهای محلی استان زنجان هست این غذا را به دو شکل میپزند یک نوعش پیازو ترش هست که برای تهیه آن از آلو و زرو آلو استفاده میشه،نوع دیگه ش بجای آلو و زرد آلو بهش رشته پلویی و تخم مرغ اضافه میکنند و بهش بوزا پیازو میگن

بسم الله الرحمن الرحیمآب جوشی که سیب زمینی را نرم می‌کند،همان آب جوشی است که تخم مرغ را سفت می کند.مهم نیست چه شرایطی پیرامون ماست،مهم این است درون خود چه داریم...!!باید بدانیم تنها فرمول خوشحالی این است:"قدر داشته‌ها را بدانیم و از آنها لذت ببریم"خوشبختی یعنی "رضایت"مهم نیست چه داشته باشیم یا چقدر،مهم این است که از همانی که داریم راضی باشیم...آنوقت است که خوشبختیم...🦋ضمن تشکر از دوست عزیزم بانوی کرمانشاهی💝@banoykord69#آش#آش_گندم#آش_دانه_کولانه#کوک_اسنپ#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#افطاری

چیکن استراگانف همان طور که از اسمش پیداست نوعی غذای روسی است که اصلش با گوشت گوسفندی تهیه میشه ولی با مرغ هم تهیه میکنند و روش پختش مشابه بیف استراگانف می باشد. این غذا بسیار بین ایرانی ها محبوب و دوست داشتنی است و طرز تهیه آن آسان است؛#چیگن #چیگن_استراگانف #چیگن_استراگانوف #سرآشپز_طلایی

دوستان عزیز، من برای تهیه این قورمه سبزی خوشمزه، از سبزی قورمه سرخ شده محلی گیلانی استفاده کردم که بخاطر ترکیب سبزیجاتش، قورمه رو بسیاااار خوشمزه تر میکنه.

#آش_ماسوا#غذای_سنتی#پیش_غذا#شامآش محلی دزفول در استان خوزستان و بروجرد در استان لرستان است

#آش#آش_گندم#آش_دانه_کولانه#سرآشپز_طلایی#پیاز_داغ_مجلسی

یه دلمه خوشمزه براتون آوردم من خودم عاشقشم ولی نمیدونم چرا این پسرها نمیخورن 😞😞واسه خودم و همسری درست کردم 😋😋#دلمه#غذای_محبوب_من#دلمه_سیب_زمینی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییمنبع:برنامه آشپزی روی گوشی خودم

#آش_بلغور_گندممخصوص فصل سرما و مفیدبرای سرماخوردگی و همچنین موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن💪👌