به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
5 نفر
  1. 1 پیمانهنخود ولوبیا هردو
  2. نصف پیمانهعدس
  3. سبزی آش (سبزی کوهی)
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. 5 حبهسیر
  6. روغن به مقدار لازم
  7. نعنا خشک کمی
  8. زردچوبه فلفل قرمز وسیاه ونمک به مقدار لازم
  9. 1 و نیم قاشق غذاخوری آرد گندم

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    سبزی ها رو پاک کرده شسته وخرد میکنیم

  2. 2

    قابلمه ی مناسب روی گاز میذاریم پیاز سیر نگینی خرد میکنیم داخل روغن درون قابلمه سرخ میکنیم دو قاشق(آر د رو هم همراه پیاز سرخ میکنیم برای اینکه بوی خامیش از بین بره وبرای لعاب آش خوبه) زردچوبه فلفل قرمز وسیاه روهم تفت میدیم همراه مواد(آرد از همون اول با پیاز میریزیم چون آرد دیر سرخ میشه اینجوری با پیاز با هم سرخ میشن) بعداب جوش میریزیم هم میزنیم

  3. 3

    سبزی ها رو هم اضافه میکنیم آب روی سبزی ها رو بگیره بعد حبوبات پخته شده رو هم اضافه میکنیم نمک را اضافه میکنیم و در قابلمه رو میذاریم با شعله کم جا بوفته

  4. 4

    خوب سبزی ها که پختن نیم ساعت آخر ر شته رو هم اضافه میکنیم 20 دقیقه بپزه خوبه شعله رو خاموش میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fatemehhabibi
Fatemehhabibi @cook_28476054
در
خراسان شمالی
خانمی 29ساله مامان دوتا گل پسر هستم عاشق آشپزی ویاد گرفتن. ✨🎀
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه