Ayam Saus Thailand

Ciri khas masakan ini adalah rasanya yang asam, pedas, dan gurih. Cocok sekali dengan lidah orang indonesia. Bahan khas masakan thailand yang digunakan disini adalah kecap ikan dan daun ketumbar, bukan daun seledri ya, beda 😄. Kalau tidak ada daun ketumbar lebih baik di skip saja, jangan diganti dengan daun seledri, karena rasanya beda walaupun bentuknya mirip 😊
Ayam yang saya pakai disini adalah dada fillet. Kalau teman-teman mau menggantinya dengan paha fillet atau daging ayam potongan juga bisa. Selamat mencoba 😉
Ayam Saus Thailand
Ciri khas masakan ini adalah rasanya yang asam, pedas, dan gurih. Cocok sekali dengan lidah orang indonesia. Bahan khas masakan thailand yang digunakan disini adalah kecap ikan dan daun ketumbar, bukan daun seledri ya, beda 😄. Kalau tidak ada daun ketumbar lebih baik di skip saja, jangan diganti dengan daun seledri, karena rasanya beda walaupun bentuknya mirip 😊
Ayam yang saya pakai disini adalah dada fillet. Kalau teman-teman mau menggantinya dengan paha fillet atau daging ayam potongan juga bisa. Selamat mencoba 😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi, lalu diamkan 15-30 menit
- 2
Goreng ayam yang sudah dimarinasi tadi sampai matang kecoklatan, lalu sisihkan
- 3
Siapkan semua bahan bumbu tumisan, lalu cincang kasar
- 4
Tumis bahan yang sudah dicincang tadi sampai harum, lalu masukkan semua bumbu pelengkap, gula, garam, dan air perasan jeruk nipis. Masak kembali hingga bumbu matang dan mengental
- 5
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Bila bumbu sudah meresap, angkat dan ayam saus thailand bisa disajikan
Resep Serupa
-
Ayam Saus Thailand Ayam Saus Thailand
Resep ini ngga harus pakai ayam, kalo lagi bokek pake tahu aja enak kok. Ngga harus pake udang untuk bikin kaldu ala thailand, udang itu mahal dan saya tau derita keuangan anak kos, karena saja juga anak kos😖😖😖.Tapi kali ini kondisi keuangan saya lagi mendingan jadi saya pake tahu dan ayam wkwkwk😂😂😂 The Kitchen Engineer -
Ayam Saus Thailand Ayam Saus Thailand
Bagi pencinta makanan asem, resep ini bisa jadi bahan pertimbangan dan pembuatannya pun ga begitu sulit#PejuangGoldenApron3 Thirza -
Ayam Saus Thai Ayam Saus Thai
#AhlinyaAyamSaat makan di tempat favorit keluarga salah satunya ada menu ini, belum pernah mencoba saat mencoba sausnya enak juga ingin bikin di dapur sendiri jadinya. Untuk ayamnya digoreng dulu yang sebelumnya sudah diungkep terlebih dahulu, untuk resep ayam ungkep bisa dilihat di salah satu resepku. Priska Koes -
Ayam saus thai Ayam saus thai
Ini hasil recook resep akari papa enak bangett 😄 cuma ada dimodif dikit resepnya salut sama rasanya yang enak gurih 😄 dona wismaya -
Ayam Saus Vietnam Ayam Saus Vietnam
Ceritanya punya filet dada ayam tadinya mau dicincang untuk membuat lumpia tapi kelupaan beli kulit lumpia. Inget nge-cookmark resep @ekitchen saus vietnam langsung akhirnya bikin ini ajah.Dada ayam suka kering dan hambar. Saya mensiasatinya dengan merendam semaleman dan jangan goreng terlalu lama supaya tidak kering dalamnya.Enjoy!#resepmasukdapur Hes Hidayat -
Ayam Thailand Ayam Thailand
Lihat dari resep di Ig nya willgoz.. enak ternyata... Dipping sauce nya ruar biasa... Membalance semuanya ..katanya will goz ini ayam thailand... heheheh...Yuks kita buat...#Gas2025#RasaSerumpun#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_RasaSerumpun tommy wiriadi putra -
Ayam Saus Vietnam Ayam Saus Vietnam
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_BorneoInspirasi masak dari pemenang arisan minggu ini mba Re @Re_Milik87Sudah lama ga masakin menu ayam buat anak bujang, sehabis hujan kayak nya enak nya menikmati masakan berasa pedas² cuss lah lgsg masak kedapur buat menu makan malam Nindaummuzia -
Ayam Thailand Ayam Thailand
Selamat memasuki bulan suci Ramadhan dear Cookpaders.. Semoga sehat2 dan dilancarkan ibadahnya..Nah ini salah satu menu satset untuk meal prep nyontek dr chef Willgoz.Ayam yg sudah di marinasi bisa dibagi per porsi sesuai kebutuhan & simpan di freezer.Kalau aku, cukup simpan di kulkas karena untuk konsumsi esok hari.Ayamnya sendiri udah enak, lebih nampol kalau dicelup sausnya.. SegerYuk moms, yg masi bingung untuk menu sahur / berbuka, cuss lsg cooksnap 😊..#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#ramadandalamrasadanlensa#8tahuncpmotobareng#puasa #ramadan #sahur #bukapuasa #mealprep # Nadia Santoso -
Ayam Thailand Ayam Thailand
Super duper gampang & enakkk😋😋Buat variasi masakan di rumah biar ga bosenResep Wilgoz Yulita Kitchen -
Ayam Saus Bangkok Ayam Saus Bangkok
Bosen makan ayam goreng, coba coba aja masak dengan bumbu yang ada di dapur.Pas dh matang, eh si suami pulang kerja, langsung minta makan deh. Katanya " edann, enak banget, istriku cantik pinter masak lagi " . Febria Noor. -
Ayam Goreng Saus Thailand Ayam Goreng Saus Thailand
Source : Bunda ElaVarian baru dari olahan daging ayam yang simpel, cepat dan disukai.Kendala bagi kami dalam olahan ayam adalah kalau bagian dada ayam sering sisa dan jarang dimakan, yg paling disukai adalah daging ayam yg ada tulangnya kayak paha, sayap...Bunda Ela langsung memarinasi ayam mentah....tapi karena ayam sy sdh diungkap sebelumnya sy langsung sja ke langkah 2 ...dstrsnya. Bisa disesuaikan sj nanti ya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira -
Ayam Saos Thailand Ayam Saos Thailand
Sudah lama tidak masak asam manis. Bongkar2 resep cookpad, nemu resepnya akari papa, ayam panggang saos thailand. Pikirku, boleh dicoba nih resepnya, pasti ada rasa asam manisnya. Setelah dicoba, emang maknyus.. asem manis 😍 Linda Chan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar