Поділитися

Інгредієнти

1 година
3-4 порції
  1. 125 гжитнє борошно
  2. 125 гборошно в/с
  3. 200 млмолоко (вода)
  4. 1/2 ч. л.сіль
  5. 2 ст. л. соняшникова олія (оливкова олія)
  6. 1/2цукор
  7. 8 гсухі дріжджі
  8. 30 гшинка
  9. 5 шт.помідори чері
  10. 30 гсоус для піци(кетчуп,перебиті помідори з приправами)
  11. 100 гтвердий сир
  12. 15-20 шт.Оливки

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Тепле молоко (воду), налити в миску, додати дріжджі і цукор, розмішати і залишити буквально на 3-5 хвилин.

  2. 2

    Додати олію, розмішати.

  3. 3

    Додати сіль і просіяне борошно.

  4. 4

    Замісити тісто.Має бути м'яким і еластичним(трошки липне до рук)

  5. 5

    Поставити в миску,накрити харчовою плівкою і поставити в тепле місце (можна в духовці на режим "лампочка") на 30 хвилин

  6. 6

    Всі продукти для начинки підготовити, нарізати (начинка може бути будь-яка)

  7. 7

    Тісто має піднятися в два рази

  8. 8

    Зробити корж руками (можна розкатати)

  9. 9

    Помастити соусом (можна будь який, який вам подобається)

  10. 10

    Викласти начинку

  11. 11

    Посипати тертим сиром

  12. 12

    Поставити в розігріту духовку до 200 градусів на 25-30 хвилин (до золотистої скоринки)

  13. 13

    Смачного 🥰

  14. 14

    P.s. піца на такому коржі получається дуже смачною.Начинка -це політ фантазії.
    На молоці,як на мене, получаєтся пишніше і смачніше.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Tamara Savchuk
Tamara Savchuk @Tomchyk_s
https://instagram.com/tomchyk_s?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти