کیک چای با بافت عالی

Fatemeh Heydarian
Fatemeh Heydarian @Fatemeh2208

دستور های زیادی از کیک چای رو امتحان کردم و این دستور بد به دلم نشست. بافت عالی و اسفنجی داره خلاصه که نوش جونتون.

کیک چای با بافت عالی

دستور های زیادی از کیک چای رو امتحان کردم و این دستور بد به دلم نشست. بافت عالی و اسفنجی داره خلاصه که نوش جونتون.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۶تا۸
  1. 2 پیمانهآرد
  2. 3/4 پیمانهشکر
  3. 1 پیمانهچای سیاه دم کشیده و یکرنگ و خنک
  4. 4 عددتخم مرغ
  5. 3 قاشق چای خوریبکینگ پودر
  6. نوک قاشق چای خوریوانیل
  7. نصف پیمانهروغن مایع
  8. 1یا 2 قاشق چای خوری پودر دارچین(من دو قاشق استفاده کردم)

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    اول از هرچی چای رو دم کنید و بعد کنار بگذارید تا خنک شود و بعد آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید.

  2. 2

    تخم مرغ های به دما محیط رسیده را ۱۰ تا ۲۰ ثانیه زده و سپس وانیل و شکر را اضافه کرده و تا ۵ یا ۶ دقیقه با دور تند بزنید تا کرمی و کشدار شود.

  3. 3

    ابتدا روغن را اضافه کرده و هم زده تا مخلوط شود و سپس چای و دارچین را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید.

  4. 4

    در نهایت آرد و بکینگ پودر را طی سه مرحله اضافه کرده با لیسک و یا همزن دستی هم زده تا یکدست شود.

  5. 5

    قالب را چرب کرده و مواد را در آن ریخته و به فر یا آون توستر از قبل گرم شده منتقل میکنیم.
    دمای فر: ۱۷۰ درجه و ۵۰ دقیقه
    من تو توستر با دمای ۱۵۰ و ۱ ساعت گذاشتم.

  6. 6

    روغن جدا کننده = قاشق غذاخوری آرد +یک قاشق غذاخوری روغن مایع +یک قاشق غذاخوری کره
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fatemeh Heydarian
Fatemeh Heydarian @Fatemeh2208
در

نظرات (6)

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
فوق العاده شده،کامتون شیرین❤❤❤

دستورهای مشابه