کیک چای با کرم چای🌱

چیستا (;
چیستا (; @cook_25774537
آمل

این کیک عطر خیلی خوبی داره و برای عصرونه بهترین گزینه است. #قهوه_ای

کیک چای با کرم چای🌱

این کیک عطر خیلی خوبی داره و برای عصرونه بهترین گزینه است. #قهوه_ای

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
5 نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. نصف پیمانهروغن(من یک سوم میریزم)
  3. 2/3 پیمانهشکر
  4. 2 پیمانهآرد
  5. 2 ق چسر خالی بکینگ پودر
  6. 1 پیمانهچای دم کرده(بدون تفاله)
  7. نصفق چ وانیل
  8. (مواد کرم)
  9. نصفپ چای دم کرده
  10. نصف پیمانهآبجوش
  11. 1 پیمانهشیر
  12. نصف پیمانهشکر
  13. 3 ق غنشاسته ذرت
  14. 2 ق غپودر کاکائو. (من از شکلات تلخ استفاده کردم)

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    تخم مرغ های در دمای محیط رو کمی با همزن میزنیم. بعد شکر و وانیل رو آروم به تخم مرغ اضافه کرده و آنقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. حدودا 5 دقیقه

  2. 2

    چای و روغن رو به مواد اضافه میکنیم و خیلی کم هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک کرده و با قاشق مخلوط میکنیم. (خیلی آروم زیر رو میکنیم)

  3. 3

    قالب رو چرب کرده و آرد پاشی میکنیم تا کیک خشک نشه. مایه را در قالب ریخته و به فری که 15 دقیقه قبل روشن بوده انتقال میدیم.

  4. 4

    دمای فر 170 درجه، زمانش هم متغیره بین 50 دقیقه تا 1 ساعت. طی پخت در فر رو باز نکنید چون پفش می خوابه و بعد از 50 دقیقه با خلال تست کنید، اگه خلال تمیز بود کیک خوشمزتون آمادست😋

  5. 5

    کرم چای= تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت مدام هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه. روی کیک بریزید و تا نیم ساعت تو یخچال بذارید. این کیک سردش خوشمزه تره. (اگه قالب کیکتون کوچیکه می تونین مواد رو نصف کنید)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
چیستا (;
چیستا (; @cook_25774537
در
آمل

نظرات (10)

Chef_N
Chef_N @cook_24276904
خیلی عالی شده👌🌹نوش جونتون💙

دستورهای مشابه