Sapo Tahu Ayam

MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
Surabaya

Kembang kol selalu jadi langganan tiap belanja yang harus ada karena harga lebih murah dibanding brokoli dan bisa diolah aneka macam juga. Kali ini dimasak Sapo tahu request keluarga

#SiBungaDapur
#BALONChallenge

Sapo Tahu Ayam

Kembang kol selalu jadi langganan tiap belanja yang harus ada karena harga lebih murah dibanding brokoli dan bisa diolah aneka macam juga. Kali ini dimasak Sapo tahu request keluarga

#SiBungaDapur
#BALONChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolkembang kol ukuran sedang, potong tiap kuntum, rendam air garam dan cuci bersih
  2. 1 bhtofu udang
  3. 1 ikatsawi hijau,potong2
  4. 1 bhsawi putih ukuran kecil,potong2
  5. 1/4 bhkol,potong2
  6. 1 bhwortel, kupas, iris tipis
  7. 3 bhsosis sapi, potong2
  8. 250 grayam difillet
  9. 2 sdmmaizena
  10. sesuai seleraAir
  11. Bahan bumbu:
  12. 2 siungbaput cincang kasar
  13. 1/2 bhbombay cincang kasar
  14. 1 sdmmargarin untuk menumis
  15. 1 sdtmaizena larutan dg sedikit air
  16. 1-2 sdmsaos tiram
  17. sesuai seleraGula, lada dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panasan margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam dan wortel aduk rata hingga agak layu, tambahan air

  3. 3

    Masukan potongan sosis,kembang kol, dan batang sawi putih,lalu setelah agak layu tambahkan sawi hijau, sawi putih dan kubis, aduk rata

  4. 4

    Beri saos tiram, gula, lada dan garam. Aduk rata lalu koreksi rasa

  5. 5

    Potong2 tofu, baluri dengan maizena. Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan sebentar lalu tuang kedalam sayuran. Kentalkan dengan larutan maizena lalu matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
pada
Surabaya
Follow me on instagram @hana_rapunselseorang ibu rumah tangga dan pegawai swasta yg mempunyai seorang putra. Suka memasak dan baking agar bisa menyajikan makanan untuk keluarga tercinta tentunya dengan rasa yg istimewa supaya anak dan suami tidak kecewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa