花椰菜豆腐のhida香腸🍅番茄醬

一瓶好醬絕對是廚娘最大的福音#手作番茄醬 冰箱剩菜和隔夜的麵條，還有煎失敗的蛋皮，在熱鍋裡用hida香腸🍅番茄醬拌一拌、連調味料都不用放就能飽餐一頓。堅持不放油、自己做菜的好處。

好吃😋番茄醬和起司搭配的很完美～有了西班牙喜達手作番茄醬省去切番茄的功夫，濃郁醇香的番茄醬，很方便！#手作番茄醬 #hida #喜達手作番茄醬

有啥食材煮啥

#手作番茄醬 #聚餐美味利用以調好味道的鮮燉番茄講搭配高麗菜捲一起進烤箱焗烤，30分鐘速成派對料理👌

每逢佳節拜拜祭祖總是少不了三牲祭品，為了解決二次烹煮的食材，今天使用的是水煮的三層肉，一般都是水煮回鍋加熱以白切沾醬的方式，今天搭配亨式番茄醬及豆豉的香味，發想一道很下飯又不失體面的家常菜料理，希望大家喜歡也試著動手作看看^^訣竅提示這次使用的水煮三層肉，是因應二次料理發想食譜的，不需要特意準備，若有新鮮的肉品也可以按照步驟操作喜歡吃辣的朋友，加上生辣椒或是以辣油直接取代炒菜油下去拌炒一定更過癮夠味!有時我會再加上豆干切條，也很好吃唷!切記!豆豉及番茄醬本身都有一定的鹹味，所以不需要再另外加鹽巴調味唷! 食後感想這道菜看起來很重口味! 但是我的調味料並沒有下很重，既下飯又不會太死鹹，因為亨式番茄醬中和平衡了口感，吃起來和平常沒加番茄醬時，口感更滑順，家人很喜歡!希望大家也喜歡唷!

Jamie Oliver的菜單，步驟跟比例經過自己稍微調整成自己喜歡的做法，營養滿分，有纖維、維他命C和K，美味也滿分的營養餐，很喜歡全麥義大利麵咬起來的麵香#紅白料理

好旳食材#手作番茄醬 #手延素麵 讓煮婦上天堂，燙兩把素麵加上有肉的手作🍅醬，配上一碗蓮子紅棗雞湯，吃七分飽剛剛好。簡單的過程不表示是敷衍，並不是困難才表示認真，沒看透就會導致別人用瞎忙來證明他的認真。Moment媽媽這是我寫食譜的🎁要插上小🏳️‍⚧️拍照妳幫我插。媽媽的手有點顫抖看著我心疼，那雙撫育我長大旳手永遠那麼溫暖。

#手作番茄醬 一菜兩吃美味也雙倍，在享受魚塊的鮮嫩滋味的同時，更能品味到豆腐煎的焦香撩人，並且與hida 即食鮮條鮪魚🍅番茄醬完美融合，帶來了絕妙的味蕾饗宴。湯品部分用柴魚和日本柚子清酒調味，更是豐富了魚湯的層次和風味。兩道菜一起食用完全沒有違和感、特別合襯。

#手作番茄醬 紅醬直接關聯想都會和偏西式的料理想在一起，其實一碗中式旳白菜清湯牛肉絲麵和#手作番茄醬 也是非常合拍的。白菜清湯牛肉絲麵搭配手作番茄醬是一個中西合拍的美味組合。這種獨特的搭配讓人意猶未盡，手作番茄醬帶來的酸甜風味與白菜清湯牛肉絲麵的鮮美湯底相輔相成，絕對是一碗層次豐富、令人垂涎欲滴的湯麵。Moment下午要帶媽媽去復健、可以再找找附近美食囉⋯⋯也可以叫外送🤪不用自己煮。手機滑了老半天、😮‍💨⋯⋯還是自己弄吧。因為、看來看去沒什麼特別的、而且冰箱一堆食材，還不如我自己做😜中午先把白菜湯弄好、麵條加一點油煮好過冷水晚上也不會糊掉，回到家快炒個牛肉絲就好了。會做菜之後真心覺得「🍱便當好貴」😜，尤其冰箱裡面有一堆我認為是「贖罪卷」表孝心的豐富食材，都可以讓我做出比🍱好吃的食物，更何況我自己和媽媽要吃的，何必屈就。倘若要吃外食當然要選擇特別的、我作不出來的😂或者冰箱是空的時候，我就可以休假。媽媽、那個牛肉咬得動嗎？有沒有很滑嫩？有啊⋯Ya⋯⋯媽媽我用盡心思❤️爆表處理的。還有還有、蒸白菜湯的時候上層把冰箱半顆南瓜🎃一起蒸熟，這樣啊、等等剩下的牛肉絲明天放到南瓜上面、回蒸一下就又是一道佳餚，我就會賺到好多時間😜來寫廢文。哈哈😄就是一道菜、寫的未免太長了。

#手作番茄醬茄子加豆腐ㄧ起煮就很美味,再加醬油和番茄醬調味後,就是超下飯的料理.看起來會誤以為是辣味.其實鹹香入味。Hida喜達 即食鮮調番茄醬，以鮮採蕃茄、嚴選天然食材、特級初榨橄欖油細火熬煮三小時，是西班牙百年手作經典美味。11% 鮪魚肉熬煮，驚豔味蕾，一秒淪陷

一個麻婆豆腐的概念～有了西班牙喜達手作番茄醬省去切番茄的功夫，濃郁醇香的番茄醬取代豆瓣醬，香腸肉口味內含豬肉，不需要再買絞肉，很方便！#手作番茄醬 #hida #喜達手作番茄醬

初一十五要吃素，不想吃素肉？其實還有別的選擇。#亞洲料理 #素食