Δίχρωμο κέικ με κουβερτούρα

chrygol
chrygol @chrygol

Δίχρωμο κέικ με κουβερτούρα

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα 30 λεπτά
  1. 250 γρ.βούτυρο
  2. 400 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική
  3. 4αβγά
  4. 250 mlγάλα
  5. 2βανίλιες
  6. 500 γρ.φαρίνα
  7. 1 κ.γ.αλάτι
  8. 125 γρ.κουβερτούρα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 30 λεπτά
  1. 1

    Χτυπάμε πολύ καλά στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.

  2. 2

    Προσθέτουμε ένα ένα τα αβγά.

  3. 3

    Κοσκινίζουμε τη φαρίνα και προσθέτουμε τις βανίλιες και το αλάτι.

  4. 4

    Προσθέτουμε λίγες κουταλιές από το μίγμα του αλευριού στη ζύμη και μετά το γάλα, για να μην κόψει η ζύμη.

  5. 5

    Προσθέτουμε όλο το υπόλοιπο μίγμα αλευριού στη ζύμη και ανακατεύουμε ελαφρά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  6. 6

    Ζεσταίνουμε σε γυάλινο μπολ με μεμβράνη την κουβερτούρα στα μικροκύματα για 2 λεπτά μέχρι να λιώσει.

  7. 7

    Διπλώνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα στη ζύμη με τη μαρίζ να πάει παντού, αλλά να μην ενωθεί τελείως με τη ζύμη.

  8. 8

    Ρίχνουμε στη μεγάλη στρογγυλή φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για μια ώρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
chrygol
chrygol @chrygol
στις

Παρόμοιες συνταγές