Instruções para cozinhares
- 1
Bata as claras de ovos com sal e pimenta.
- 2
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.
- 3
Refogue os vegetais por alguns minutos.
- 4
Adicione as claras batidas e cozinhe em lume médio até que a base esteja firme.
- 5
Dobre a omelete ao meio e continue cozinhando até estar totalmente firme.
Sirva quente.
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