Nasi Bakmoy
Pengen kuah2 panas seger, kepikiran ini, cuss 🥰
Cara Membuat
- 1
Tumis bahan kuah (bamer baput jahe) dengan minyak sedikit saja sampai harum, masukkan air tunggu mendidih, masukkan ayam, masak hingga bewarna putih.
Setelah ayam matang, angkat ayamnya, saring kuahnya.
- 2
Lalu beri kecap asin, gula, totole/masako, lada, test rasa, tambahkan jika dirasa kurang (cenderung gurih saja tidak asin), lalu sisihkan.
- 3
Tumis bahan topping (bamer baput) sampai wangi, masukkan ayam, bumbui dengan Saus Tiram, Kecap Manis, Lada, Totole/Masako, aduk rata lalu test rasa.
Masukkan daun pre, aduk rata sisihkan. - 4
Cetak nasi, tuang bahan topping, beri kuah selagi panas. Kuah bisa dihangatkan lagi ya untuk makn siang/malam karna tidak dicampur ayam.
Sudah jadi 🥰
- 5
Siap disajikan 🥳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Pertama kali masak Bakmoy, ternyata enak juga. Aku pakai resepnya Chef Jesselyn. Christa -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Nasi bakmoy yg masak amoy2.. Wkwkwk.. Ini klo kata saya kayak bakmi ayam, tp diganti nasi sm ayam nya dicampur tahu.. Pake kuah2.. Sekeluarga bs makan semua.. Ga tau resep asli kyk apa.. Pernah makan sekali doank dan lupa rasanya.. Cek resep sana sini ada yg pake ebi, bawang merah, jahe, tp ini yg saya suka aja pake resep nya mba lianawati.. Trus juga cara masak bener nya ayam direbus dulu bru dipotong2.. Tp saya mah ayam nya tak fillet potong2 biar cepet, jd kompor sebelah masak ayam, sebelah masak kuah, mateng nya barengan.. Enak nih pas ujan2.. Lily Minarosa -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Source: KreasiVinagoestBisa jadi kreasi menu untuk berbuka puasa. Dimakan dalam keadaan hangat seger banget😋 Bumbunya simple dan mudah cara buatnya.#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#KampoengRamadan Arum Yusia -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Ini menu favorite saya dan suami, berkuah seger cocok di makan sore2 pas hujan #halah yona lestari -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Masakan ini merupakan hasil perpaduan budaya Tionghoa dan Jawa, dimana banyak pernak-pernik yg dipadukan di dlmnya, spt tumisan ayam-tahu, gorengan udang, telur pindang, kuah kaldu & nasi putih plus sambal petis. Sayangnya saya lagi gak punya petis, jd saya skip sambal petisnya.#intipisipiringku #cookpadcommunity #pekaninspirasi Pawon Indo Bule -
-
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Pertama kenal menu ini ... pas kuliah di Jogja, inimenu praktis, murah dan gampang carinya. Sekarang tinggal di Batam, belum pernah nemu menu ginian. Tau-tau rindu pengen makan, karena mending makan at home aja, yo wes bikin ajahhhh 😊Yuk bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#nasibakmoy#PejuangGoldenApron3 Atlee -
-
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
udah lama bgt pengen masak menu ini, menu yang bener bener simple tapi uenak pol! Ga banyak bahan tapi rasanya mantap bgt😍 Nabilla Bamuzaham -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Udah cukup lama penasaran dengan menu yang satu ini, akhirnya kesampaian juga buat dan makan. Ternyata enak loh.. Biasanya pelengkap tambahan ini pakai gorengan ayam dan udang gitu. Tapi berhubung males dan bikin ini juga dadakan buat makan malam, jadi ga pake deh.. Gini aja udah enak kok apalagi kalo lengkap ya.. HeheheResep saya liat dari mba Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege).#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#Dirumahaja Pujani Handayani -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Sarapan pagi ini membuat nasi bakmoy🍛 masakan yg satu ini membuat anak2 paling antusias memakannya dn mjd bekal kesekolah 😍 Yuli Eric -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Nasi dg kuah hangat memang paling mantep buat menu andalan saat flu, aroma jahe dan bawang putihnya dapat membatu melegakan pernafasan.Source mba endang Kugimiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar