Entry #2 #GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuahKali ini saya membuat sup ikan patin yang simple dan nyegerin pastinya 😍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17192712Makasih ummu syaddad @sely_kitchen utk sup ikan patinnya#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi#resepsiskadian

Bismillah, entri pertama untuk tugas GAS 2025 (Golden Apron Spesial) dengan syarat menggunakan bahan makanan warna kuning, saya memilih mengolah sop ikan patin. Mencoba belajar lebih sehat dengan mengurangi olahan gorengan sebagai lauk teman nasi putih hangat.Gampang gampang susah mengolah patin ini. Sering bau tanah atau bau amis bila tidak berbekal ilmu. Salah satu kuncinya jangan lupa pilih ikan yang segar dan lebih dulu dikucuri air perasan jeruk nipis atau lemon. Ah ya, Jangan di skip bumbu aromatik.Dengan langkah-langkah diatas in syaa Allah tidak bau amis. Ini sungguh simple, cocok juga buat olahan sahur dibulan ramadhan yang tinggal didepan mata.Bagaimana rasanya? Enaak, daging ikan patin yang lunak berpadu dengan cita rasa kuah yang pedas dan asam segar. Hmm, nikmat...*9-2-2025#GoldenDelight#GAS2025

Resep ini bisa jadi alternatif untuk yang sedang mengurangi santan2 atau minyak2.. Ikan bisa diganti sesuai selera 😊

Sebagai fans garis kerasnya ikan patin, sering ga bisa nolak pesona ikan patin segar yang baru dipotong 😁 Sop ikan patin ini lumayan sering buat, soalnya suami juga suka. Kuahnya asem-asem seger plus pedas rawitnya nendang.Kali ini recook resepnya Mbak @Amalia (dapurngepul.com) berawal dari naksir sama fotonyaa 😍 Tapi seperti biasa, nyesuain stock kulkas aja jadi skip daun kemangi dan belimbing wuluh. Diganti sama tomat, air asem jawa dan perasan jeruk nipis segernya ga kalah kok 😋#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#OlahanIkanPatin#SopIkanPatin#DiRumahAja

Sop ikan patin yg seger banget apalagi di makan waktu cuaca dingin. Cocok untuk keluarga dan teman2. Yuk cobain resepnya dan upload recook nya ya cook lovers :))

Memasak patin yang g bau tanah itu dimulai dari setelah kita beli dari pasar. Saya selalu cuci bersih kemudian dikucurin jeruk nipis yang banyak. Lemak yang ada di ujung2 irisan ikan pun biasanya saya buang supaya lemaknya tidak terlalu banyak

Lagi pengen masakan berkuah... dannnn jadi lah sup ikan patin hasil recook di resep mba "Ryra Endah"#rianiSQUAD#DutaRecookBeraksi#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Banjarmasin

Bismillah...,masak yg seger2 di pagi hari yg syahdu..karena gerimis dan udara dingin,eksekusi SOP ikan patin...dan duo bocil makan dengan lahap sampai minta nambah nasinya....Alhamdulillah...,ikan patin memang cukup enak kalau di bikin SOP Krn tekstur dagingnya yg empuk dan kenyal ga mudah hancur saat di rebus walau tanpa proses goreng terlebih dahulu..,durinya pun ga rumit Krn hanya terdapat di tengah..,meski begitu harus hati2 buat si kecil yg baru mulai belajar makan sendiri..harus di dampingi/dibuang dulu durinya..biar aman ya bunda..hehe.#PejuangGoldenApron3

Patin sehat untuk anak anak

Ini sebenarnya resep keluarga yang bisa disesuaikan untuk lauk bayi juga hehe. Kuahnya segar. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe. Ini karena untuk Kimmy juga jadi cukup tomat aja buat penyegar.

Salah satu menu favorit. Walaupun Paksu ga suka ikan, saya suka masak ikan walaupun dalam porsi kecil. Makan sup ikan ini, ga usah pakai lauk apa2 lagi. Pakai nasi hangat aja udah luar biasa enak. Karena udah ada rawitnya, jadi ga usah pakai sambel lagi.