Tahu Bumbu Kacang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Lontong mejikom
  2. 1 cupberas Beras
  3. 3.5 cupair
  4. Rebusan
  5. 2kentang sedang
  6. 2 genggamtauge
  7. Gorengan
  8. 6tahu goreng
  9. 2telur dadar (bumbu: 2 bawang merah, 1 bawang putih, 2 cabe thai, secukupnya bawang daun bawang, merica, garam, kaldu bubuk)
  10. Bumbu kacang
  11. 2 genggamkacang tanah
  12. 2bawang putih
  13. 5cabe thai
  14. 1 sdmpetis udang
  15. Gula merah
  16. Garam
  17. Kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak lontong mejikom. Biarkan hingga matang. Cetak kewadah kaca bentuk kotak. Simpan semalaman di kulkas. Potong2.

  2. 2

    Kupas kentang dan cuci tauge. Rebus kentang hingga matang. Potong2 kentang. Buang airnya. Tuangkan air baru, lalu rebus dan tiriskan tauge.

  3. 3

    Goreng tahu. Masak telur dadar.

  4. 4

    Goreng kacang, bawang putih, dan cabe thai. Jangan terlalu gosong. Tunggu dingin, dan blender dengan seluruh bahan bumbu kacang.

  5. 5

    Tata ke piring semua bahan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfu Laily
Alfu Laily @lailyalfu
pada
West Lafayette, USA

Komentar

Resep Serupa